Μεταποίηση αγροτικών προϊόντων : οικονομική - οργάνωση - παραγωγή τροφίμων /

• Κύριος συγγραφέας: Σέμος, Αναστάσιος Β. 1951- (συγγραφέας.)
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: Θεσσαλονίκη : Ζήτης, 2004.
• Θέματα: Γεωργία > Οικονομικές απόψεις; Γεωργικά προϊόντα > Ελλάδα; Τροφή > Βιομηχανία και εμπόριο
• Φυσική περιγραφή: x, 155 σ. ; 24 εκ.
• Βιβλιογραφία: Βιλβλιογραφία: 153-155.
• ISBN: 9604319078