Milk and milk products /

• Κύριος συγγραφέας: Eckles, Clarence H. (συγγραφέας.)
• Άλλοι συγγραφείς: Combs, Willes B. (συγγραφέας.), Macy, Harold (συγγραφέας.)
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: English
• Έκδοση: New Delhi : McGraw-Hill, c1973.
• Έκδοση: 4th ed.
• Θέματα: Γαλακτοκομία; Γάλα > Ανάλυση.; Γαλακτοκομικά προϊόντα