Nutritions almanac

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Kirschmann, Gayla J.
Άλλοι συγγραφείς: Kirschmann, John D.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: New York McGraw-Hill 1996
Έκδοση:4th edition
Θέματα:
LEADER 01023nam a2200289 u 4500
001 10009554
003 upatras
005 20240123063257.0
008 881025s1996 us eng
020 |a 0070349223 
040 |a GR-PaULI  |c GR-PaULI 
041 0 |a eng 
082 0 4 |a 613.2 
100 1 |a Kirschmann, Gayla J.  |9 124779 
245 1 0 |a Nutritions almanac  |c John D. Kirschmann, Gayla J. Kirschmann 
250 |a 4th edition 
260 |a New York  |b McGraw-Hill  |c 1996 
300 |a viii, 494 p.  |b fig., tab.  |c 23 cm 
505 1 |a Includes bibliography, index 
650 4 |a Ιατρική  |9 7487 
650 4 |a Χημεία τροφίμων  |9 5251 
650 0 |a Διατροφή.  |9 7488 
700 1 |a Kirschmann, John D.  |9 124780 
852 |a GR-PaULI  |b ΠΑΤΡΑ  |b ΒΚΠ  |b ΒΣ1  |k ΑΣΧΞ  |h 613.2 K  |m 18330  |p 025000069081  |t 1 
942 |2 ddc  |c BK15 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 613_200000000000000_K  |7 0  |9 137794  |a LISP  |b LISP  |c BSC  |d 2016-04-24  |i 18330  |l 0  |o 613.2 K  |p 025000069081  |r 2016-04-24 00:00:00  |t 1  |w 2016-04-24  |y BK15 
999 |c 90201  |d 90201