Μελέτη και ανάλυση της διατροφικής κατανάλωσης στην Ελλάδα στη μεταπολεμική περίοδο (1950-2000) /

• Main Author: Σωτηρόπουλος, Γιάννης (συγγραφέας.)
• Format: Book
• Language: Greek
• Published: Πάτρα : Πανεπιστήμιο Πατρών, Τμήμα Οικονομικών Επιστημών, 2003.
• Subjects: Γεωργία > Οικονομικές απόψεις; Προσφορά και ζήτηση; Τροφή > Ιστορία; Διατροφή > Ελλάδα > Ιστορία
• Physical Description: 541 σ. : πίν. ; 28 εκ.
• Bibliography: Περιλαμβάνει βιβλιογραφία: σ. 349-368.