The horizon cookbook : an illustrated history of eating and drinking through the ages /

• Main Author: Hale, William Harlan 1910-1974 (συγγραφέας.)
• Other Authors: Buehr, Wendy (επιμελητής.)
• Format: Book
• Language: English
• Published: [New York] : American Heritage Pub. Co., book trade distribution by Doubleday, 1968.
• Subjects: Μαγειρική; Μαγειρική > Ιστορία
• Item Description: Περιλαμβάνει ευρετήριο.
• Physical Description: 383 σ. : εικ. ; 23 εκ.