Introduction to food and agribusiness management /

• Κύριος συγγραφέας: Baker, Gregory A. (συγγραφέας.)
• Άλλοι συγγραφείς: Grunewald, Orlen (συγγραφέας.), Gorman, William D. (συγγραφέας.)
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: English
• Έκδοση: New Jersey : Prentice-Hall, c2002.
• Θέματα: Τροφή > Βιομηχανία και εμπόριο; Μάρκετινγκ; Βιομηχανία > Περιβαλλοντικές απόψεις.
• Φυσική περιγραφή: xx, 364 σ. : εικ., πίν. ; 24 εκ.
• Βιβλιογραφία: Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές και ευρετήριο.
• ISBN: 0130145777