Bourlakis, M. A., & Weightman, P. W. H. (2004). Food supply chain management. Blackwell.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Bourlakis, Michael A., και Paul W. H. Weightman. Food Supply Chain Management. Oxford, UK: Blackwell, 2004.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Bourlakis, Michael A., και Paul W. H. Weightman. Food Supply Chain Management. Blackwell, 2004.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.