Jackson, R. S. (1994). Wine science: Principles and applications. Academic Press.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Jackson, Ron S. Wine Science: Principles and Applications. San Diego: Academic Press, 1994.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Jackson, Ron S. Wine Science: Principles and Applications. Academic Press, 1994.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.