Wine science : principles and applications /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Jackson, Ron S. (συγγραφέας)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: San Diego : Academic Press, 1994.
Θέματα:
LEADER 03437nam a22004817i 4500
001 10012254
003 GR-PaULI
005 20220120155756.0
008 881025s1994 us f 1 eng d
020 |a 0123790603 
040 |a GR-PaULI  |c GR-PaULI  |b gre 
041 0 |a eng 
082 0 4 |a 663.2  |2 23 
100 1 |a Jackson, Ron S.  |9 11652  |e συγγραφέας 
245 1 0 |a Wine science :  |b principles and applications /  |c Ron S. Jackson. 
260 |a San Diego :  |b Academic Press,  |c 1994. 
300 |a xiii, 475 σ. :  |b σχήμ. ;  |c 29 εκ. 
504 |a Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές αναφορές και ευρετήριο. 
650 4 |a Αμπελουργία  |9 12420 
650 4 |a Οίνοι και οινοποιία  |9 21731 
650 4 |a Ποτά  |x Βιομηχανία και εμπόριο  |x Ποιοτικός έλεγχος.  |9 17297 
852 |a GR-PaULI  |b ΠΑΤΡΑ  |b ΧΗΜΙΚΟ  |k ΑΣΧΞ  |h 663.2 J  |m 30302  |t 4 
852 |a GR-PaULI  |b ΠΑΤΡΑ  |b ΧΗΜΙΚΟ  |k ΑΣΧΞ  |h 663.2 J  |m 30303  |t 5 
852 |a GR-PaULI  |b ΠΑΤΡΑ  |b ΧΗΜΙΚΟ  |k ΑΣΧΞ  |h 663.2 J  |m 30304  |t 6 
852 |a GR-PaULI  |b ΠΑΤΡΑ  |b ΧΗΜΙΚΟ  |k ΑΣΧΞ  |h 663.2 J  |m 32364  |t 8 
852 |a GR-PaULI  |b ΠΑΤΡΑ  |b ΧΗΜΙΚΟ  |k ΑΣΧΞ  |h 663.2 JAC  |m 32363  |p 025000008315  |t 7 
852 |a GR-PaULI  |b ΠΑΤΡΑ  |b ΧΗΜΙΚΟ  |k ΑΣΧΞ  |h 663.2 JAC  |m 32365  |p 025000008343  |t 9 
852 |a GR-PaULI  |b ΠΑΤΡΑ  |b ΧΗΜΙΚΟ  |k ΑΣΧΞ  |h 663.2 JAC  |m 32366  |p 025000008316  |t 10 
852 |a GR-PaULI  |b ΠΑΤΡΑ  |b ΧΗΜΙΚΟ  |k ΑΣΧΞ  |h 663.2 JAC  |m 32367  |p 025000008342  |t 11 
942 |2 ddc  |c BK15 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 663_200000000000000_JAC  |7 0  |9 146446  |a LISP  |b LISP  |c BSC  |d 2016-04-24  |i 14984  |l 4  |m 1  |o 663.2 JAC  |p 025000002723  |r 2022-02-28 00:00:00  |s 2022-02-16  |t 1  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 663_200000000000000_JAC  |7 0  |9 146447  |a LISP  |b LISP  |c BSC  |d 2016-04-24  |i 19511  |l 1  |m 1  |o 663.2 JAC  |p 025000004314  |r 2018-05-24 00:00:00  |s 2018-04-26  |t 2  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 663_200000000000000_J  |7 0  |9 146448  |a CHEM  |b CHEM  |d 2016-04-24  |i 30301  |l 0  |o 663.2 J  |r 2016-04-24 00:00:00  |t 3  |v 2016.00  |w 2016-04-24  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 663_200000000000000_J  |7 0  |9 146449  |a CHEM  |b CHEM  |d 2016-04-24  |i 30302  |l 0  |o 663.2 J  |r 2016-04-24 00:00:00  |t 4  |v 2016.00  |w 2016-04-24  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 663_200000000000000_J  |7 0  |9 146450  |a CHEM  |b CHEM  |d 2016-04-24  |i 30303  |l 0  |o 663.2 J  |r 2016-04-24 00:00:00  |t 5  |v 2016.00  |w 2016-04-24  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 663_200000000000000_J  |7 0  |9 146451  |a CHEM  |b CHEM  |d 2016-04-24  |i 30304  |l 0  |o 663.2 J  |r 2016-04-24 00:00:00  |t 6  |v 2016.00  |w 2016-04-24  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 663_200000000000000_J  |7 0  |9 146452  |a CHEM  |b CHEM  |d 2016-04-24  |i 32364  |l 0  |o 663.2 J  |r 2016-04-24 00:00:00  |t 8  |v 2016.00  |w 2016-04-24  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 663_200000000000000_JAC  |7 0  |9 146453  |a CHEM  |b CHEM  |d 2016-04-24  |i 32363  |l 0  |o 663.2 JAC  |p 025000008315  |r 2016-04-24 00:00:00  |t 7  |v 2016.00  |w 2016-04-24  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 663_200000000000000_JAC  |7 0  |9 146454  |a CHEM  |b CHEM  |d 2016-04-24  |i 32365  |l 0  |o 663.2 JAC  |p 025000008343  |r 2016-04-24 00:00:00  |t 9  |v 2016.00  |w 2016-04-24  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 663_200000000000000_JAC  |7 0  |9 146455  |a CHEM  |b CHEM  |d 2016-04-24  |i 32366  |l 0  |o 663.2 JAC  |p 025000008316  |r 2016-04-24 00:00:00  |t 10  |v 2016.00  |w 2016-04-24  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 663_200000000000000_JAC  |7 0  |9 146456  |a CHEM  |b CHEM  |d 2016-04-24  |i 32367  |l 0  |o 663.2 JAC  |p 025000008342  |r 2016-04-24 00:00:00  |t 11  |v 2016.00  |w 2016-04-24  |y BK15 
998 |c ΒΑΣΙΛΕΙΟΥ  |d 2016-08 
999 |c 95441  |d 95441