Αποστάγματα και προιόντα αλκοολικής ζύμωσης με νέες και παραδοσικές μεθόδους πτητικά παραπροιόντα

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Κανά, Κυριακή Ν.
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Πανεπιστήμιο Πατρών Σχολή Επιστημών Υγείας Τμήμα Ιατρικής (Σχολή Θετικών Επιστημών, Τμήμα Χημείας)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Πάτρα [χ.ό] 1989
Θέματα:
LEADER 01571nam a2200277 u 4500
001 10012530
003 upatras
005 20210117204502.0
008 881025s1989 gr gre
040 |a GR-PaULI  |c GR-PaULI 
041 0 |a gre 
082 0 4 |a 663 
100 1 |a Κανά, Κυριακή Ν.  |9 130976 
245 1 0 |a Αποστάγματα και προιόντα αλκοολικής ζύμωσης με νέες και παραδοσικές μεθόδους  |b πτητικά παραπροιόντα  |c Κυριακής Ν. Κανά; Πανεπιστήμιο Πατρών, Σχολή Θετικών Επιστημών, Τμήμα Χημείας 
260 |a Πάτρα  |b [χ.ό]  |c 1989 
300 |a vi, 169 σ.  |b σχήμ., πίν.  |c 29 εκ. 
500 |a Διδακτορική διατριβή 
504 |a Περιλαμβάνει συμπεράσματα και βιβλιογραφικές παραπομπές 
650 4 |a Τεχνολογία ποτών  |9 29391 
710 2 |9 2771  |a Πανεπιστήμιο Πατρών  |b Σχολή Επιστημών Υγείας  |b Τμήμα Ιατρικής  |e Σχολή Θετικών Επιστημών  |e Τμήμα Χημείας 
852 |a GR-PaULI  |b ΠΑΤΡΑ  |b ΒΚΠ  |b ΒΣ2  |k ΔΙΑΤΡΙΒΗ  |h 663 Κ  |m 17472  |p 025000058630  |t 1 
942 |2 ddc  |c BKTD 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 663_000000000000000_Κ  |7 0  |9 147248  |a LISP  |b LISP  |c BSC  |d 2016-04-24  |i 17472  |l 0  |o 663 Κ  |p 025000058630  |r 2016-04-24 00:00:00  |t 1  |w 2016-04-24  |y BKTD 
998 |c ΠΑΝΑΓΟΠΟΥΛΟΥ  |d 2001-09 
998 |c ΣΑΤΛΑΝΗΣ  |d 2001-09 
999 |c 95765  |d 95765