Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Γαλανοπούλου, Ν., Ζαμπετάκης, Γ., & Μαυρή, Μ. (2011). Διατροφή και χημεία τροφίμων (2η έκδ.). Σταμούλης.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Γαλανοπούλου, Ντία, Γιάννης Ζαμπετάκης, και Μαίρη Μαυρή. Διατροφή και χημεία τροφίμων. 2η έκδ. Αθήνα: Σταμούλης, 2011.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Γαλανοπούλου, Ντία, et al. Διατροφή και χημεία τροφίμων. 2η έκδ. Σταμούλης, 2011.