Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα : παρόν και μέλλον /

Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα : παρόν και μέλλον /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Μπατρίνου, Ανθιμία Μ. 1966- (συγγραφέας.)
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek
Έκδοση:	Αθήνα : Πασχαλίδης, c2001.
Θέματα:	Τεχνολογία τροφίμων. Τροφή > Βιοτεχνολογία Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα

Παρόμοια τεκμήρια

Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα /
ανά: Morgan, Sally
Έκδοση: (2004)

Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα : καταναλωτής, οικονομία, περιβάλλον /
ανά: Κρυστάλλης, Αθανάσιος
Έκδοση: (2004)

Έρευνα μάρκετινγκ για τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα
ανά: Γιαννοπούλου, Ελευθερία
Έκδοση: (2008)

Σύγχρονη βιοτεχνολογία τροφίμων : γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα /
ανά: Μπατρίνου, Ανθιμία Μ. 1966-
Έκδοση: (2011)

Τεχνικές γενετικής ανάλυσης : εφαρμογές στα τρόφιμα /
ανά: Ιμσιρίδου, Αναστασία
Έκδοση: (2018)

Agricultural biotechnology and transatlantic trade : regulatory barriers to GM crops /
ανά: Isaac, Grant E.
Έκδοση: (2002)

Market development for genetically modified foods /
Έκδοση: (2002)

Η σόγια και το ψαρόλαδο : διατροφικά δοκίμια /
ανά: Ζωϊόπουλος, Παντελής 1945-, κ.ά.
Έκδοση: (2005)

Βιοχημεία τροφίμων
ανά: Βαφοπούλου-Μαστρογιαννάκη, Α.
Έκδοση: (2003)

Genetically modified organisms in agriculture : economics and politics /
Έκδοση: (2001)

Περιβάλλον και αγροτική πολιτική σε συνθήκες παγκοσμιοποίησης : εναλλακτική στρατηγική αυτοδυναμίας τροφίμων (food sovereignty) /
ανά: Τόλιος, Γιάννης
Έκδοση: (2009)

Παράγοντες ασφάλειας τροφίμων : γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί ,μικρόβια,αγροχημικά /
ανά: Γιαννακοπούλου, Αθηνά
Έκδοση: (2011)

Food biotechnology
ανά: Knorr, Dietrich
Έκδοση: (1987)

Fermented foods
Έκδοση: (1982)

Έρευνα μάρκετινγκ για τα γενετικά τροποποιημένα προϊόντα
ανά: Γιαννοπούλου, Ελευθερία
Έκδοση: (2008)

Aroma biotechnology
ανά: Berger, Ralf G. 1953-
Έκδοση: (1995)

Genetically engineered food : Methods and detection /
ανά: Heller, Knut J.
Έκδοση: (2003)

Contribution on cellulose nano-biotechnology for food bioprocessing /
ανά: Kumar, Mrinal Nishant

Food uses of whole oil and protein seeds
Έκδοση: (1989)

Γενετικά τροποποιημένο καλαμπόκι
ανά: Καραγιόζης, Δημήτριος
Έκδοση: (2022)

Μικροβιολογία τροφίμων /
ανά: Μπαλατσούρας, Γεώργιος Δημ. 1925-
Έκδοση: (2006)

Food microbiology
ανά: Adams, M.R
Έκδοση: (1997)

Food microbiology and analytical methods new technologies
Έκδοση: (1997)

Τρόφιμα : σύσταση, προέλευση, αλλοιώσεις, επεξεργασία και συσκευασία /
ανά: Κυρανάς, Ευστράτιος Ρ.
Έκδοση: (2013)

Τρόφιμα : σύσταση, προέλευση, αλλοιώσεις, επεξεργασία και συσκευασία /
ανά: Κυρανάς, Ευστράτιος Ρ.
Έκδοση: (2017)

Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προέλευσης : (εκτός του γάλακτος και των προϊόντων του) /
ανά: Γεωργάκης, Σπυρίδων Α., 1932-
Έκδοση: (2002)

Στοιχεία τεχνολογίας, μεταποίησης & συσκευασίας τροφίμων : αλληλεπιδράσεις συσκευασίας με τρόφημα & περιβάλλον /
ανά: Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ.
Έκδοση: (2001)

Συσκευασία τροφίμων /
ανά: Παπαδάκης, Σπυρίδων Ε.
Έκδοση: (2022)

Τρόφιμα : έλεγχος ποιότητας, ασφάλεια και μικροβιολογία /
ανά: Προεστός, Χαράλαμπος
Έκδοση: (2017)

Fungi and food spoilage
ανά: Pitt, J. I.
Έκδοση: (1997)

Τεχνολογία τροφίμων /
ανά: Νασοπούλου, Κωνσταντίνα
Έκδοση: (2010)

Αρχές τεχνολογίας τροφίμων /
ανά: Κιοσέογλου, Βασίλειος
Έκδοση: (2014)

Τεχνολογία κρέατος και προϊόντων του /
ανά: Ραμαντάνης, Σπυρίδων Β.
Έκδοση: (2020)

Food science and food technology /
Έκδοση: (2003)

Developing new food products for a changing marketplace /
Έκδοση: (2000)

Meat and meat products technology, chemistry, and microbiology
ανά: Varnam, Alan H.
Έκδοση: (1995)

Μηχανολογικός εξοπλισμός βιομηχανιών τροφίμων Ι.
Έκδοση: (1974)

Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων ζωϊκής προελεύσεως.
Έκδοση: (1981)

Sensory and consumer research in food product design and development /
ανά: Moskowitz, Howard R.
Έκδοση: (2006)

Μηχανική τροφίμων : θεμελειώδεις έννοιες, φαινόμενα μεταφοράς, βασικές διεργασίες /
ανά: Λαζαρίδης, Χαράλαμπος Ν.
Έκδοση: (2007)

Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης | Πανεπιστήμιο Πατρών