Αμβροσιάδης, Ι. (2005). Εφαρμογή και έλεγχος του συστήματος HACCP. Σύγχρονη Παιδεία.
Chicago Style (17th ed.) CitationΑμβροσιάδης, Ιωάννης. Εφαρμογή και έλεγχος του συστήματος HACCP. Θεσσαλονίκη: Σύγχρονη Παιδεία, 2005.
MLA (8th ed.) CitationΑμβροσιάδης, Ιωάννης. Εφαρμογή και έλεγχος του συστήματος HACCP. Σύγχρονη Παιδεία, 2005.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.