NMR αρχές και εφαρμογές φασματοσκοπίας πυρηνικού μαγνητικού συντονισμού στην: στην ιατρική, φαρμακευτική χημεία, βιοχημεία, χημεία τροφίμων και ποτών

• Main Authors: Μαυρομούστακος, Θωμάς Μ., 1960- (Author), Ματσούκας, Ιωάννης Μ. 1946- (Author)
• Format: Book
• Language: Greek
• Published: Αθήνα Γιάννης Β. Παρισιάνος 2006
• Subjects: Φασματομετρική ανάλυση; Φαρμακοχημεία