SpringerLink (Online service), Raso, J., & Heinz, V. (2006). Pulsed Electric Fields Technology for the Food Industry: Fundamentals and Applications. Springer US.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)SpringerLink (Online service), Javier Raso, και Volker Heinz. Pulsed Electric Fields Technology for the Food Industry: Fundamentals and Applications. Boston, MA: Springer US, 2006.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)SpringerLink (Online service), et al. Pulsed Electric Fields Technology for the Food Industry: Fundamentals and Applications. Springer US, 2006.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.