Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Ortega-Rivas, E. (2012). Non-thermal Food Engineering Operations. Springer US.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Ortega-Rivas, Enrique. Non-thermal Food Engineering Operations. Boston, MA: Springer US, 2012.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Ortega-Rivas, Enrique. Non-thermal Food Engineering Operations. Springer US, 2012.