Perez-Rodriguez, F., & Valero, A. (2013). Predictive Microbiology in Foods. Springer New York : Imprint: Springer.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Perez-Rodriguez, Fernando, και Antonio Valero. Predictive Microbiology in Foods. New York, NY: Springer New York : Imprint: Springer, 2013.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Perez-Rodriguez, Fernando, και Antonio Valero. Predictive Microbiology in Foods. Springer New York : Imprint: Springer, 2013.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.