Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Guillard, V., Bourlieu, C., & Gontard, N. (2013). Food Structure and Moisture Transfer: A Modeling Approach. Springer New York : Imprint: Springer.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Guillard, Valérie, Claire Bourlieu, και Nathalie Gontard. Food Structure and Moisture Transfer: A Modeling Approach. New York, NY: Springer New York : Imprint: Springer, 2013.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Guillard, Valérie, et al. Food Structure and Moisture Transfer: A Modeling Approach. Springer New York : Imprint: Springer, 2013.