Gueven, A., & Hicsasmaz, Z. (2013). Pore Structure in Food: Simulation, Measurement and Applications. Springer New York : Imprint: Springer.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Gueven, Alper, και Zeynep Hicsasmaz. Pore Structure in Food: Simulation, Measurement and Applications. New York, NY: Springer New York : Imprint: Springer, 2013.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Gueven, Alper, και Zeynep Hicsasmaz. Pore Structure in Food: Simulation, Measurement and Applications. Springer New York : Imprint: Springer, 2013.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.