Fructose, High Fructose Corn Syrup, Sucrose and Health

The metabolic and health effects of both nutritive and non-nutritive sweeteners are controversial, and subjects of intense scientific debate.  These potential effects span not only important scientific questions, but are also of great interest to media, the public and potentially even regulatory bod...

Πλήρης περιγραφή

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: SpringerLink (Online service)
Άλλοι συγγραφείς: Rippe, James M. (Επιμελητής έκδοσης)
Μορφή: Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: New York, NY : Springer New York : Imprint: Humana Press, 2014.
Σειρά:Nutrition and Health
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:Full Text via HEAL-Link

Παρόμοια τεκμήρια