Galvez, A., Grande Burgos, M. J., Lucas López, R., & Pérez Pulido, R. (2014). Food Biopreservation. Springer New York : Imprint: Springer.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Galvez, Antonio, María José Grande Burgos, Rosario Lucas López, και Rubén Pérez Pulido. Food Biopreservation. New York, NY: Springer New York : Imprint: Springer, 2014.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Galvez, Antonio, et al. Food Biopreservation. Springer New York : Imprint: Springer, 2014.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.