Grain by Grain A Quest to Revive Ancient Wheat, Rural Jobs, and Healthy Food /

"A compelling agricultural story skillfully told; environmentalists will eat it up." Kirkus Reviews "In the age of start-ups and tech crazes, it might seem counterintuitive to call something as ancient as grain 'revelatory.' Nevertheless, Bob Quinn's quest to recapture...

Πλήρης περιγραφή

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Quinn, Bob (Συγγραφέας, http://id.loc.gov/vocabulary/relators/aut), Carlisle, Liz (http://id.loc.gov/vocabulary/relators/aut)
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: SpringerLink (Online service)
Μορφή: Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Washington, DC : Island Press/Center for Resource Economics : Imprint: Island Press, 2019.
Έκδοση:1st ed. 2019.
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:Full Text via HEAL-Link

Παρόμοια τεκμήρια