Gurnari, G. (2015). Safety Protocols in the Food Industry and Emerging Concerns. Springer International Publishing : Imprint: Springer.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Gurnari, Giovanni. Safety Protocols in the Food Industry and Emerging Concerns. Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer, 2015.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Gurnari, Giovanni. Safety Protocols in the Food Industry and Emerging Concerns. Springer International Publishing : Imprint: Springer, 2015.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.