Il paniere degli alimenti Come nutrirsi in modo sano e gustoso /
Grazie alla sempre più evidente valenza terapeutica della nutrizione, stiamo assistendo oggi a una progressiva modifica del mercato degli alimenti: i nutraceutici sono diventati parte integrante degli scaffali dei supermercati e i reparti con prodotti dietetici si stanno progressivamente espandendo....
| Main Authors: | , |
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| Corporate Author: | |
| Format: | Electronic eBook |
| Language: | Italian |
| Published: |
Milano :
Springer Milan,
2009.
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| Subjects: | |
| Online Access: | Full Text via HEAL-Link |
Table of Contents:
- Presentazione del Paniere
- Gli Alimenti e le Bevande del Paniere
- Come Difendersi Dallo Stress Ossidativo
- Le Ricette.
