Encyclopedia of Food and Agricultural Ethics

• Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: SpringerLink (Online service)
• Άλλοι συγγραφείς: Thompson, Paul B. (Επιμελητής έκδοσης), Kaplan, David M. (Επιμελητής έκδοσης)
• Μορφή: Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
• Γλώσσα: English
• Έκδοση: Dordrecht : Springer Netherlands : Imprint: Springer, 2014.
• Θέματα: Philosophy.; Ethics.; Philosophy of nature.; Agriculture.; Environmental law.; Environmental policy.; Environmental Law/Policy/Ecojustice.; Philosophy of Nature.

This Encyclopedia offers a definitive source on issues pertaining to the full range of topics in the important new area of food and agricultural ethics. It includes summaries of historical approaches, current scholarship, social movements, and new trends from the standpoint of the ethical notions th...