APA (7th ed.) Citation

Κεχαγιάς, Χ. Χ., & Κουλούρης, Σ. (2005). Στοιχεία τεχνολογίας και έλεγχοι ποιότητας γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων: εργαστηριακό εγχειρίδιο. Ίων.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Κεχαγιάς, Χρήστος Χ., and Σπύρος Κουλούρης. Στοιχεία τεχνολογίας και έλεγχοι ποιότητας γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων: εργαστηριακό εγχειρίδιο. Αθήνα: Ίων, 2005.

MLA (8th ed.) Citation

Κεχαγιάς, Χρήστος Χ., and Σπύρος Κουλούρης. Στοιχεία τεχνολογίας και έλεγχοι ποιότητας γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων: εργαστηριακό εγχειρίδιο. Ίων, 2005.