Analysis of pesticides in food and environmental samples /

Analysis of pesticides in food and environmental samples /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς:	Tadeo, Jose L. (επιμελητής.)
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	Boca Raton : CRC Press, c2008.
Θέματα:	Χημεία τροφίμων Φυτοφάρμακα > Τοξικολογία. Μόλυνση τροφίμων

Παρόμοια τεκμήρια

Environmental contaminants in food /
Έκδοση: (1999)

Food chemical safety /
Έκδοση: (2001)

Aluminium in food and the environment : the proceedings of a symposium /
Έκδοση: (1989)

Pesticide residues in food and drinking water : human exposure and risks /
Έκδοση: (2004)

The complete book of pesticide management : science, regulation, stewardship and communication /
ανά: Whitford, Fred
Έκδοση: (2002)

Ανάπτυξη νέων μεθόδων ανάλυσης υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων σε τρόφιμα
ανά: Προύσαλης, Κωνσταντίνος
Έκδοση: (2007)

Γεωργικά φάρμακα : χημεία, φαρμακολογία (φαρμακοκινητική, μεταβολισμός, τρόπος δράσης),τοξικολογία, οικοτοξικολογία και συμπεριφορά και τύχη στο περιβάλλον = Pesticides : chemistry, pharmacology (pharmacokinetics, metabolism, mode of action), toxicology, ecotoxicology and environmental fate and behaviour /
ανά: Παπαδοπούλου-Μουρκίδου, Ευθυμία
Έκδοση: (2008)

Introduction to food engineering
ανά: Singh, R. Paul
Έκδοση: (1993)

Principles of food science

Handbook of food engineering practice /
Έκδοση: (1997)

McCance and Widdowson's The composition of foods /
ανά: McCance, R. A. 1898-1993 ((Robert Alexander))
Έκδοση: (2002)

Food additives handbook
ανά: Lewis, Richard J., Sir., 1939-
Έκδοση: (1989)

An introduction to food colloids
ανά: Dickinson, Eric
Έκδοση: (1992)

Food chemistry /
ανά: Belitz, H.-D. (Hans-Dieter)
Έκδοση: (2004)

Food analysis by HPLC
Έκδοση: (1992)

Physical chemistry of foods
Έκδοση: (1992)

Principles of food science
ανά: Borgstrom, Georg
Έκδοση: (1968)

Handbook of food analytical chemistry /
Έκδοση: (2005)

Food proteins properties and characterization
Έκδοση: (1996)

Developed from a Symposium by the division of agricultural and food chemistry Flavor Chemistry: Trends and developments
Έκδοση: (1989)

Fungi and food spoilage
ανά: Pitt, J. I.
Έκδοση: (1997)

Food science, nutrition and health
ανά: Fox, Brian A.
Έκδοση: (1995)

Η επίδραση της υγροθερμικής κατεργασίας του σίτου στην παλαίωση του άρτου
ανά: Κοδοσάκης, Δημήτριος Ε.
Έκδοση: (1977)

Χημεία και τεχνολογία τροφίμων /
ανά: Κουτίνας, Αθανάσιος Α.
Έκδοση: (2020)

Τεχνολογία τροφίμων
ανά: Βουδούρης, Εμμανουήλ Κ.
Έκδοση: (1994)

Συμβολή εις την μελέτην των ελληνικών βουτήρων
ανά: Ταρνάρας, Ευθύμιος Η.
Έκδοση: (1974)

Flavor chemistry and technology
ανά: Heath, Henry B.
Έκδοση: (1986)

Επίπεδα των συγκεντρώσεων οργανοχλωριωμένων παρασιτοκτόνων στο μητρικό γάλα γυναικών της Ν. Δ. Ελλάδας και η σχέση των επιπέδων αυτώv με την διατροφή των
ανά: Σχοινάς, Βασίλειος
Έκδοση: (2000)

Trace element analysis of food and diet /
ανά: Aras, Namik K.
Έκδοση: (2006)

Sensory evaluation techniques
ανά: Meilgaard, Morten
Έκδοση: (1999)

Μελέτη των φυσικών και χημικών χαρακτητιστικών διαφόρων ποικιλιών σκληρού σίτου και των αλεύρων αυτών παραγωγής 1986
Έκδοση: (1988)

Σύσταση, χημική ανάλυση και προδιαγραφές βασικών τροφίμων /
ανά: Τζουβάρα - Καραγιάννη, Σ.
Έκδοση: (2000)

Χημεία τροφίμων και ευφραντικών /
ανά: Γαλανός, Σπυρίδων Γ.
Έκδοση: (1947)

Διατροφή και χημεία τροφίμων στη δημόσια υγεία /
ανά: Κοτροκόης, Κωνσταντίνος
Έκδοση: (2009)

Χημεία τροφίμων /
ανά: Μπόσκος, Δημήτρης Γ.
Έκδοση: (2004)

Χημεία τροφίμων /
ανά: Σφλώμος, Κωνσταντίνος
Έκδοση: (2017)

Χημεία τροφίμων /
ανά: Belitz, H.-D (Hans-Dieter)
Έκδοση: (2018)

Χημεία τροφίμων /
ανά: Μπόσκος, Δημήτρης Γ.
Έκδοση: (2021)

Χημεία τροφίμων /
ανά: Κοντομηνάς, Μ. Γ.
Έκδοση: (2023)

Trace minerals in foods

Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης | Πανεπιστήμιο Πατρών