| Περίληψη: | Στο κεφάλαιο 10 παρουσιάζονται δεδομένα που αφορούν τις χρήσεις του μεταξιού ως υλικού ένδυσης, αλλά και τις αναδυόμενες βιοτεχνολογικές χρήσεις του μεταξιού ως βιολογικού υλικού. Πέρα από τη χρήση του ως υλικού ένδυσης, αναφέρονται οι εναλλακτικοί τρόποι χρήσης του μεταξιού αλλά και των παραπροϊόντων που προκύπτουν από τη σηροτροφία γενικότερα, με σκοπό να δειχθεί, μέσω των δεδομένων που θα παρουσιαστούν, ότι η σηροτροφία είναι μια «πράσινη» αγροτική ενασχόληση που δεν αφήνει κανένα οικολογικό αποτύπωμα στο περιβάλλον και σχεδόν όλα τα προϊόντα και παραπροϊόντα της είναι ανακυκλώσιμα.
|
|---|
