| Περίληψη: | Παρατίθενται θεμελιώδεις σχέσεις μεταφοράς μάζας και θερμότητας αναφερόμενες σε μείγματα: αμιγείς συνιστώσες, καμπύλη πίεσης ατμών, ενθαλπία, μείγματα ατμού-αερίου,θερμοκρασία αδιαβατικού κορεσμού, θερμοκρασία υγρής σφαίρας. <br/>Μελετώνται διεργασίες κατά την επαφή υγρών-αερίων ρευμάτων: αδιαβατικές διεργασίες, ψύξη νερού με αέρα, αφύγρανση στο μείγμα αέρα/υδρατμών. Περιγράφονται γενικές μέθοδοι επίλυσης προβλημάτων αδιαβατικών θερμικών διεργασιών και παρουσιάζονται συσκευές για τις διεργασίες αερίων-υγρών ρευμάτων με έμφαση τις διεργασίες ύγρανσης. Το κεφάλαιο ολοκληρώνεται με τους ψυκτικούς πύργους, το θερμοϋδραυλικό σχεδιασμό τους, τις δεξαμενές ψεκασμού, τις δεξαμενές ψύξης και το σύνθετο πρόβλημα μη αδιαβατικών διεργασιών <br/>Περιλαμβάνονται παραδείγματα, επεξήγηση συμβόλων και βιβλιογραφική τεκμηρίωση.
|
|---|
