Περίληψη: | Στο τελευταίο κεφάλαιο παρουσιάζεται η πιο προσιτή και ευρύτατα χρησιμοποιούμενη μέθοδος της Ανθρωπομετρίας, η οποία βασίζεται στη μέτρηση του μήκους, του πλάτους και της περιμέτρου των διάφορων τμημάτων του σώματος, καθώς και των δερματοπτυχών. Από αυτές τις μετρήσεις προκύπτουν σημαντικοί προγνωστικοί δείκτες, καθώς και εκτιμήσεις της πυκνότητας και του ποσοστού λίπους του σώματος. Τα βασικά όργανα της ανθρωπομετρίας είναι η μετροταινία, το δερματοπτυχόμετρο και το παχύμετρο. Τελευταία, χρησιμοποιείται και η μέθοδος των υπερήχων για τη μέτρηση, τόσο του υποδόριου λίπους, όσο και του πάχους των υποκείμενων ιστών. Από το πρώτο εκτιμάται το συνολικό ποσοστό λίπους, ενώ από το δεύτερο προκύπτουν διάφοροι προγνωστικοί δείκτες. Το κεφάλαιο αποτελείται από τρεις ενότητες. Στην πρώτη από αυτές περιγράφονται οι γενικές αρχές, οι προϋποθέσεις που απαιτούνται και οι πιθανές αποκλίσεις. Στη δεύτερη ενότητα αναπτύσσεται ο τρόπος εφαρμογής της μεθόδου στις δυο εκδοχές της, δηλαδή στη δερματοπτυχομέτρηση και στις υπόλοιπες σωματομετρήσεις. Στην τρίτη ενότητα δίνονται τα βασικά στοιχεία της μεθόδου των υπερήχων.
|