Περίληψη: | Στο κεφάλαιο αυτό θα γίνει αναφορά στη φυσιολογία και χημική σύσταση του σάλιου. Θα αναφερθεί στη φυσιολογική και παθολογική έκκριση του σάλιου. Θα αναλυθούν οι βασικές αρχές και τα στάδια του σχηματισμού του σιαλικού υμενίου. Θα γίνει αναφορά στις βασικές αρχές σχηματισμού των βιοϋμενίων και της οδοντικής μικροβιακής πλάκας (ΟΜΠ) στο στοματικό περιβάλλον. Θα περιγραφεί ο τρόπος προσκόλλησης των μικροοργανισμών στις διάφορες επιφάνειες της στοματικής κοιλότητας και ιδιαίτερα στους σκληρούς οδοντικούς ιστούς. Η όλη ανάπτυξη του θέματος, εκτός από κείμενο, θα γίνει και με διαδραστικά σχήματα, εικόνες και video.
|