ΚΥΤΤΑΡΙΚΟΙ ΑΜΥΝΤΙΚΟΙ ΜΗΧΑΝΙΣΜΟΙ: ΜΙΚΡΟΜΟΡΙΑΚΕΣ ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΕΣ ΕΝΩΣΕΙΣ

• Main Authors: Galaris, Dimitrios, Γάλαρης, Δημήτριος
• Format: 7
• Language: Greek
• Published: 2016
• Subjects: ΕΛΕΥΘΕΡΕΣ ΡΖΕΣ; ΟΞΕΙΔΩΤΙΚΟ ΣΤΡΕΣ; ΔΡΑΣΤΙΚΕΣ ΜΟΡΦΕΣ ΟΞΥΓΟΝΟΥ; ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΟ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ; ΟΞΕΔΩΣΗ ΚΥΤΤΑΡΙΚΩΝ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ; ΚΥΤΤΑΡΟΠΡΟΣΤΑΤΕΥΤΙΚΟ ΜΗΧΑΝΙΣΜΟ; ΜΕΤΑΓΩΓΗ ΤΟΥ ΣΗΜΑΤΟΣ ΜΕΣΩ ΟΞΕΙΔΟ-ΑΝΑΓΩΓΙΚΩΝ ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΩΝ; Free Radicals; Oxidative Stress; Reactive Oxygen Species (ros); Antioxidants; Oxidation Of Cellular Components; Cytoprotective Mechanisms; Redox Signaling

Αντιοξειδωτικά, γλουταθειόνη, ασκορβικό οξυ, α-τοκοφερόλη, καροτενοειδή, λιποϊκό οξύ, ουρικό οξύ, ουμπικινόνη, μπιλιρουμπίνη, μελατονίνη, ορμόνες φύλου, φαινόλες φυτικής προέλευσης, άλλα φυσικά αντιοξειδωτικά...