Αμινοξέα

Μία από τους κατηγορίες βιολογικών μακρομορίων που σχετίζονται άμεσα με τη ζωή εξετάζεται στο παρόν κεφάλαιο, τα αμινοξέα. Ενώσεις από τους οποίες προκύπτουν τα πεπτίδια και οι πρωτεΐνες, δομικοί λίθοι της ζωής. Αναφέρονται τα δομικά και χημικά χαρακτηριστικά τους, αναπτύσσονται οι μέθοδοι σύνθεσης...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Χαμηλάκης, Στυλιανός, Hamilakis, Stylianos
Format: 7
Language:Greek
Published: 2022
Online Access:http://repository.kallipos.gr/handle/11419/8164

Similar Items