Ακόρεστοι υδρογονάνθρακες

• Κύριοι συγγραφείς: Spiliopoulos, Ioakeim, Σπηλιόπουλος, Ιωακείμ
• Μορφή: 7
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: 2016
• Θέματα: ΑΛΚΕΝΙΑ; ΑΛΚΥΝΙΑ; ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΑΛΚΕΝΙΩΝ; ΓΕΩΜΕΤΡΙΚΗ ΙΣΟΜΕΡΕΙΑ; ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΙΣ ΠΡΟΣΘΗΚΗΣ; ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΝΕΡΟΥ; ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΑΛΟΓΟΝΟΥ; ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΥΔΡΑΛΟΓΟΝΟΥ; ΚΑΤΑΛΥΤΙΚΗ ΥΔΡΟΓΟΝΩΣΗ; ΠΟΛΥΜΕΡΙΣΜΟΣ; ΤΕΡΠΕΝΙΑ; ΙΣΟΠΡΕΝΙΟ; ΚΑΡΟΤΕΝΟΕΙΔΗ; ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΑΛΚΥΝΙΩΝ; Alkenes; Alkynes; Nomenclature Alkenes; Cis Trans Isomerism; Alkenes Nomenclature; Alkynes Nomenclature; Addition Reactions; Water Addition; Halogen Addition; Catalytic Hydrogenation; Hydrohalogen Addition; Polymerization; Terpenes; Isoprene; Carotenoids

Στο κεφάλαιο αυτό περιγράφονται η δομή και οι ιδιότητες των ακόρεστων υδρογονανθράκων αλκενίων και αλκυνίων. Με την ολοκλήρωση του κεφαλαίου ο φοιτητής θα μπορεί να ονομάζει τους ακόρεστους υδρογονάνθρακες, να περιγράφει τον χημικό δεσμό στους ακόρεστους υδρογονάνθρακες, να προσδιορίζει τα γεωμετρικά ισομερή των αλκενίων, να περιγράφει τις βασικές χημικές ιδιότητες των ακόρεστων υδρογονανθράκων.