| Περίληψη: | Η παρούσα εργασία έχει ως αντικείμενο την μελέτη και ανάλυση των υπηρεσιών και των εγκαταστάσεων που προσφέρουν τα ξενοδοχειακά σπα με τελικό στόχο τη σύγκριση αυτών των χαρακτηριστικών μεταξύ των ελληνικών και ξένων ξενοδοχειακών σπα ώστε εν τέλει να οριστούν οι προδιαγραφές που πρέπει να έχει ένα κέντρο ευεξίας για να χαρακτηριστεί ως ξενοδοχειακό σπα
Για την εκπόνηση της εργασίας πραγματοποιήθηκε πρωτογενής έρευνα όπου χρησιμοποιήθηκε το ερευνητικό εργαλείο το οποίο αποτελεί ένα δελτίο καταγραφής checklist.
Αρχικά μελετήθηκαν 100 ελληνικά ξενοδοχειακά σπα ως προς τις εγκαταστάσεις και τις υπηρεσίες που προσφέρουν με βάσει βασικές παραμέτρους που τέθηκαν μέσω του ερευνητικού εργαλείου. Το ίδιο έγινε εν συνεχεία και για ένα δείγμα αντίστοιχων ξένων ξενοδοχείων. Στη συνέχεια πραγματοποιήθηκε σύγκριση των ελληνικών και ξένων ξενοδοχειακών σπα ως προς τις βασικές παραμέτρους της έρευνας, με τη βοήθεια πινάκων και διαγραμμάτων που έγιναν στο excel.
Τέλος, με βάσει τα στοιχεία που συλλέχτηκαν από κάθε μέρος της εργασίας για την διεξαγωγή συμπερασμάτων όσον αφορά την ανάλυση των λειτουργικών στοιχείων των ξενοδοχειακών σπα προσδιορίστηκαν οι προδιαγραφές που πρέπει να έχουν τα ξενοδοχειακά κέντρα ευεξίας. Αυτό σε επίπεδο υπηρεσιών αφορούν κυρίως την προσφορά ενός ελάχιστου αριθμού περιποιήσεων προσώπου, περιποιήσεων σώματος και μασάζ, θεραπειών με νερό και δυνατότητα άσκησης του επισκέπτη του κέντρου ευεξίας. Ως προς τις εγκαταστάσεις, ένα ξενοδοχειακό spa πρέπει να περιλαμβάνει έναν ελάχιστο αριθμό εγκαταστάσεων spa και εξοπλισμού που να δίνει τη δυνατότητα θεραπείας με νερό, γυμναστήριο και δωμάτια ατομικής περιποίησης. Επιπλέον προτείνονται κάποιες υπηρεσίες που είναι σημαντικό για ένα spa να προσφέρει προκειμένου να είναι ανταγωνιστικό στην αγορά και να ικανοποιεί τις ανάγκες και τις απαιτήσεις των πελατών.
|
|---|
