Χρηματοοικονομική ανάλυση του κλάδου τροφίμων και ποτών. Μελέτη περίπτωσης : ο κλάδος της οινοποιίας στην Ελλάδα
Στην παρούσα εργασία εξετάζεται ο κλάδος τροφίμων και ποτών στην Ελλάδα. Έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον αφού είναι ένας κλάδος που όλα αυτά τα χρόνια της οικονομικής ύφεσης έχει καθοριστικό ρόλος, έχοντας αποδείξει ότι μπορεί να είναι βασικός μοχλός ανάπτυξης. Παρουσιάζονται τα διαρθρωτικά μεγέθη, οι εξε...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Language: | Greek |
| Published: |
2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10889/11075 |
| Summary: | Στην παρούσα εργασία εξετάζεται ο κλάδος τροφίμων και ποτών στην Ελλάδα. Έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον αφού είναι ένας κλάδος που όλα αυτά τα χρόνια της οικονομικής ύφεσης έχει καθοριστικό ρόλος, έχοντας αποδείξει ότι μπορεί να είναι βασικός μοχλός ανάπτυξης. Παρουσιάζονται τα διαρθρωτικά μεγέθη, οι εξελίξεις και οι τάσεις της ελληνικής αλλά της ευρωπαϊκής βιομηχανίας Τροφίμων και Ποτών και αναλύονται τα οικονομικά αλλά και ποιοτικά μεγέθη τόσο στο συνολο του κλάδου όσο και στους επιμέρους υποκλάδους. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στην περίπτωση του κλάδου της οινοποιίας. Ένας κλάδος υψηλής προστιθέμενης αξίας, τόσο σε εγχώριο όσο και σε παγκόσμιο επίπεδο. |
|---|
