| Summary: | Το φυσιολογικό περιβάλλον του κυτοσολίου είναι αναγωγικό από την δράση αντιοξειδωτικών συστημάτων όπως αυτά των θειορεδοξινών και γλουταρεδοξινών. Στο σύστημα των θειορεδοξινών, ηλεκτρόνια μεταφέρονται από το NADPH στην αναγωγάση της θειορεδοξίνης (TrxR), στη θειορεδοξίνη (Trx) και από εκεί σε άλλα υποστρώματα, όπως στην αναγωγάση σουλφοξειδίων μεθειονίνης, στην αναγωγάση των ριβονουκλεοτιδίων, στην αναγωγάση του 3’ φωσφοαδενόσινο 5΄φωσφοθειικού κ.α. To σύστημα των θειορεδοξινών διαφοροποιείται στα θηλαστικά, έντομα και βακτήρια καθότι η κοινή συνιστώσα TrxR έχει διαφορετική εξειδίκευση υποστρώματος. Το φαινόμενο αυτό εξηγείται από διαφορές των ενζύμων στο μέγεθος, την ακολουθία ενεργού κέντρου και την διαφασική επιφάνεια επαφής (η TrxR είναι διμερές ένζυμο).
Στην παρούσα εργασία έγινε υπερέκφραση και καθαρισμός ανασυνδιασμένων TrxR και Trx από βακτήρια (Escherichia coli), μύκητες (Saccharomyces cerevisiae) και έντομα (Drosophila melanogaster) και εξετάστηκε η αναστολή τους από εκχυλίσματα ελαιολάδου και αρωματικών φυτών καθώς και από απομονωμένες ουσίες φυτικής προελεύσεως.
Αποτέλεσμα: ανακαλύφθηκαν παρασκευάσματα με επιλεκτική αναστολή για τις διαφορετικού τύπου TrxR.
|
|---|
