| Περίληψη: | Η παρούσα μελέτη εκπονήθηκε στα πλαίσια του μεταπτυχιακού προγράμματος σπουδών στη διοίκηση επιχειρήσεων τροφίμων με σκοπό να διερευνηθεί η συμπεριφορά του καταναλωτή στις προωθητικές ενέργειες πωλήσεων. Η περίοδος της οικονομικής κρίσης την οποία διανύουμε, αλλά και το συνεχές μεταβαλλόμενο προφίλ των καταναλωτών μας οδήγησαν στην έρευνα του θέματος.
Στο πρώτο μέρος της εργασίας, γίνεται μια γενική προσέγγιση στο μάρκετινγκ σαν επιστήμη αλλά και στα εργαλεία του σαν τεχνικές προώθησης των προϊόντων. Στην συνέχεια θα συνδέσουμε το "ρόλο" της προώθησης με έρευνες που έχουν γίνει στο παρελθόν στην Ελλάδα αλλά και σε παγκόσμιο επίπεδο.
Στο δεύτερο μέρος της εργασίας , έγινε μια έρευνα με σκοπό να αποκτήσουμε μια σφαιρική εικόνα σχετικά με την αγοραστική συμπεριφορά του καταναλωτή. Εξετάσαμε την γενική εικόνα των καταναλωτών αλλά και τις ενέργειες τους ως προς την αγορά αγαθών στην ευρύτερη περιοχή της Πάτρας και των περιχώρων της.
Τέλος, θα παρατεθούν τα συμπεράσματα της έρευνας αλλά και θέματα προς συζήτηση.
|
|---|
