Ανίχνευση και ποσοτικός προσδιορισμός της νικοτίνης και των μεταβολιτών της στο σίελο καπνιστών με φασματοσκοπία Raman

Στην εργασία αυτή, η φασματοσκοπία Raman χρησιμοποιήθηκε ως αναλυτικό εργαλείο για την ανίχνευση και τον ποσοτικό προσδιορισμό της νικοτίνης και του βασικού της μεταβολίτη, της κοτινίνης, σε δείγματα σιέλου καπνιστών. Βασικά πλεονεκτήματά της είναι η ταχύτητα και η ευκολία της ανάλυσης, σε συνδυασμό...

Πλήρης περιγραφή

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Καπνίση, Αγγελική
Άλλοι συγγραφείς: Όρκουλα, Μαλβίνα
Μορφή: Thesis
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: 2019
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://hdl.handle.net/10889/12215
id nemertes-10889-12215
record_format dspace
institution UPatras
collection Nemertes
language Greek
topic Νικοτίνη
Σάλιο
Nicotine
Saliva
613.84
spellingShingle Νικοτίνη
Σάλιο
Nicotine
Saliva
613.84
Καπνίση, Αγγελική
Ανίχνευση και ποσοτικός προσδιορισμός της νικοτίνης και των μεταβολιτών της στο σίελο καπνιστών με φασματοσκοπία Raman
description Στην εργασία αυτή, η φασματοσκοπία Raman χρησιμοποιήθηκε ως αναλυτικό εργαλείο για την ανίχνευση και τον ποσοτικό προσδιορισμό της νικοτίνης και του βασικού της μεταβολίτη, της κοτινίνης, σε δείγματα σιέλου καπνιστών. Βασικά πλεονεκτήματά της είναι η ταχύτητα και η ευκολία της ανάλυσης, σε συνδυασμό με τη χρήση φορητών συστημάτων με οπτικές ίνες που επιτρέπουν την εφαρμογή της τεχνικής σε οποιοδήποτε χώρο και οποιαδήποτε χρονική στιγμή με άμεση εξαγωγή του αποτελέσματος. Αρχικά επιβεβαιώθηκε η δυνατότητα εφαρμογής της τεχνικής στο συγκεκριμένο σύστημα. Μελετήθηκαν φάσματα Raman νικοτίνης, κοτινίνης και σιέλου καπνιστών και μη καπνιστών και εντοπίστηκαν χαρακτηριστικές κορυφές των δύο αναλυτών οι οποίες είναι ευδιάκριτες και μη αλληλεπικαλυπτόμενες, γεγονός που φανερώνει τη δυνατότητα ταυτόχρονης ανίχνευσης και ποσοτικής ανάλυσης. Σε ένα δεύτερο στάδιο εξετάστηκαν όλες εκείνες οι παράμετροι που από προκαταρκτικά πειράματα φάνηκε ότι μπορούν να επηρεάσουν την ανάλυση και συγκεκριμένα η κατάσταση του δείγματος (υγρή ή στερεή), ο τρόπος ξήρανσης του δείγματος και το σημείο εστίασης για τη λήψη του φάσματος πάνω στο δείγμα. Τελικά, η μεθοδολογία που κρίθηκε ως η καταλληλότερη ήταν η λήψη φασμάτων από αφυδατωμένη σταγόνα δείγματος, που είχε ξηρανθεί σε ξηραντήρα και από συγκεκριμένη περιοχή της σταγόνας, σε μια απόσταση από το κέντρο της περίπου στο 60% της ακτίνας της. Όσον αφορά τη νικοτίνη, ενώ η τεχνική έδειξε ότι μπορεί να εφαρμοσθεί για την ανάλυσή της με τα όρια ανίχνευσής της να είναι 80 μg/ml, η πτητικότητά της αποδείχθηκε απαγορευτική για την ακρίβεια και επαναληψιμότητα των αποτελεσμάτων. Για την ποσοτική ανάλυση των δειγμάτων, ως προς την κοτινίνη, αρχικά εφαρμόσθηκε η μέθοδος των προτύπων μιγμάτων ως ταχύτερη και λιγότερο κοπιώδης. Σύντομα όμως εγκαταλείφθηκε παρότι έδωσε ικανοποιητικά αποτελέσματα, καθώς ο σίελος κάθε ανθρώπου χαρακτηρίζεται από μοναδικότητα και δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί ένα δείγμα μη καπνιστή ως αναλυτικό πρότυπο για άλλα δείγματα. Η μελέτη προχώρησε με εφαρμογή της μεθόδου γνωστών προσθηκών αφού πρώτα επιβεβαιώθηκε σε δείγματα προσομοίωσης σιέλου καπνιστών τα οποία παρασκευάστηκαν με ανάμιξη σιέλου μη καπνιστή με τα συστατικά σε γνωστές συγκεντρώσεις. Τα όρια ανίχνευσης για την κοτινίνη βρέθηκαν στα 0.06 mg/ml (60 μg/ml). Με μέθοδο γνωστών προσθηκών έγινε και η ποσοτική ανάλυση δειγμάτων σιέλου δέκα εθελοντών καπνιστών που είχαν καταναλώσει διαφορετικό αριθμό τσιγάρων ώστε η μελέτη να συμπεριλάβει όσο το δυνατόν μεγαλύτερο εύρος στα επίπεδα της κοτινίνης στον οργανισμό. Τα αποτελέσματα έδειξαν συνέπεια με την κατανάλωση ενώ επιβεβαιώθηκαν και με εφαρμογή φασματομετρίας UV στα ίδια δείγματα. Αξίζει να σημειωθεί ότι νικοτίνη στα φάσματα Raman των καπνιστών δεν ανιχνεύθηκε, κάτι που τελικά πιθανώς οφείλεται στον ταχύ μεταβολισμό της προς κοτινίνη και όχι στην εξάτμιση της στα δείγματα. Αν συνέβαινε κάτι τέτοιο, θα οδηγούσε σε μεγάλη απόκλιση των αποτελεσμάτων των τεχνικών Raman και UV καθώς η κορυφή στα φάσματα απορρόφησης που χρησιμοποιήθηκε ήταν κοινή για νικοτίνη και κοτινίνη. Τα επίπεδα που ανιχνεύθηκαν ήταν της τάξης των μg/ml σε απόκλιση με αρκετές βιβλιογραφικές αναφορές που δίνουν ng/ml, ενώ υπάρχουν ορισμένες μελέτες που αναφέρουν συγκεντρώσεις κοτινίνης στα επίπεδα των μg/ml Η απόκλιση αυτή αποδόθηκε στο διαφορετικό χρόνο δειγματοληψίας που ήταν αμέσως μετά την κατανάλωση τσιγάρου και την ακριβή χρονική στιγμή (20 λεπτά) που σύμφωνα με τη βιβλιογραφία η κοτινίνη βρίσκεται στα μέγιστα επίπεδα στον οργανισμό, αλλά και στη διαφορετική προεργασία που δεν επέτρεψε την απώλεια των συστατικών ενδιαφέροντος. Όλα τα παραπάνω οδήγησαν στην κατάστρωση ενός πρωτοκόλλου για την ανίχνευση και ποσοτικό προσδιορισμό της κοτινίνης το οποίο περιλαμβάνει όλες τις διεργασίες που πραγματοποιήθηκαν από το αρχικό στάδιο της δειγματοληψίας, την προεργασία του δείγματος, τη λήψη των φασμάτων έως και την επεξεργασία των αποτελεσμάτων για τον υπολογισμό της άγνωστης συγκέντρωσης της κοτινίνης σε κάθε δείγμα εθελοντή καπνιστή. Πλεονεκτήματα της μεθόδου ήταν η ταχύτητα, η ευκολία και η αμεσότητα αποτελέσματος, ενώ στους περιορισμούς βρίσκονται η περιεκτικότητα της κοτινίνης που δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 0.06 mg/ml, αλλά και η δυσκολία ανάλυσης της νικοτίνης, η οποία αν υπάρχει μπορεί να ανιχνευθεί αλλά η ποσοτική της ανάλυση δεν συνίσταται λόγω πτητικότητας.
author2 Όρκουλα, Μαλβίνα
author_facet Όρκουλα, Μαλβίνα
Καπνίση, Αγγελική
format Thesis
author Καπνίση, Αγγελική
author_sort Καπνίση, Αγγελική
title Ανίχνευση και ποσοτικός προσδιορισμός της νικοτίνης και των μεταβολιτών της στο σίελο καπνιστών με φασματοσκοπία Raman
title_short Ανίχνευση και ποσοτικός προσδιορισμός της νικοτίνης και των μεταβολιτών της στο σίελο καπνιστών με φασματοσκοπία Raman
title_full Ανίχνευση και ποσοτικός προσδιορισμός της νικοτίνης και των μεταβολιτών της στο σίελο καπνιστών με φασματοσκοπία Raman
title_fullStr Ανίχνευση και ποσοτικός προσδιορισμός της νικοτίνης και των μεταβολιτών της στο σίελο καπνιστών με φασματοσκοπία Raman
title_full_unstemmed Ανίχνευση και ποσοτικός προσδιορισμός της νικοτίνης και των μεταβολιτών της στο σίελο καπνιστών με φασματοσκοπία Raman
title_sort ανίχνευση και ποσοτικός προσδιορισμός της νικοτίνης και των μεταβολιτών της στο σίελο καπνιστών με φασματοσκοπία raman
publishDate 2019
url http://hdl.handle.net/10889/12215
work_keys_str_mv AT kapnisēangelikē anichneusēkaiposotikosprosdiorismostēsnikotinēskaitōnmetabolitōntēsstosielokapnistōnmephasmatoskopiaraman
AT kapnisēangelikē detectionandquantificationofnicotineanditsmetabolitesinsalivaofsmokersusingramanspectroscopy
_version_ 1771297256644804608
spelling nemertes-10889-122152022-09-05T14:10:23Z Ανίχνευση και ποσοτικός προσδιορισμός της νικοτίνης και των μεταβολιτών της στο σίελο καπνιστών με φασματοσκοπία Raman Detection and quantification of nicotine and its metabolites in saliva of smokers using Raman spectroscopy Καπνίση, Αγγελική Όρκουλα, Μαλβίνα Κοντογιάννης, Χρίστος Λάμαρη, Φωτεινή Kapnisi, Aggeliki Νικοτίνη Σάλιο Nicotine Saliva 613.84 Στην εργασία αυτή, η φασματοσκοπία Raman χρησιμοποιήθηκε ως αναλυτικό εργαλείο για την ανίχνευση και τον ποσοτικό προσδιορισμό της νικοτίνης και του βασικού της μεταβολίτη, της κοτινίνης, σε δείγματα σιέλου καπνιστών. Βασικά πλεονεκτήματά της είναι η ταχύτητα και η ευκολία της ανάλυσης, σε συνδυασμό με τη χρήση φορητών συστημάτων με οπτικές ίνες που επιτρέπουν την εφαρμογή της τεχνικής σε οποιοδήποτε χώρο και οποιαδήποτε χρονική στιγμή με άμεση εξαγωγή του αποτελέσματος. Αρχικά επιβεβαιώθηκε η δυνατότητα εφαρμογής της τεχνικής στο συγκεκριμένο σύστημα. Μελετήθηκαν φάσματα Raman νικοτίνης, κοτινίνης και σιέλου καπνιστών και μη καπνιστών και εντοπίστηκαν χαρακτηριστικές κορυφές των δύο αναλυτών οι οποίες είναι ευδιάκριτες και μη αλληλεπικαλυπτόμενες, γεγονός που φανερώνει τη δυνατότητα ταυτόχρονης ανίχνευσης και ποσοτικής ανάλυσης. Σε ένα δεύτερο στάδιο εξετάστηκαν όλες εκείνες οι παράμετροι που από προκαταρκτικά πειράματα φάνηκε ότι μπορούν να επηρεάσουν την ανάλυση και συγκεκριμένα η κατάσταση του δείγματος (υγρή ή στερεή), ο τρόπος ξήρανσης του δείγματος και το σημείο εστίασης για τη λήψη του φάσματος πάνω στο δείγμα. Τελικά, η μεθοδολογία που κρίθηκε ως η καταλληλότερη ήταν η λήψη φασμάτων από αφυδατωμένη σταγόνα δείγματος, που είχε ξηρανθεί σε ξηραντήρα και από συγκεκριμένη περιοχή της σταγόνας, σε μια απόσταση από το κέντρο της περίπου στο 60% της ακτίνας της. Όσον αφορά τη νικοτίνη, ενώ η τεχνική έδειξε ότι μπορεί να εφαρμοσθεί για την ανάλυσή της με τα όρια ανίχνευσής της να είναι 80 μg/ml, η πτητικότητά της αποδείχθηκε απαγορευτική για την ακρίβεια και επαναληψιμότητα των αποτελεσμάτων. Για την ποσοτική ανάλυση των δειγμάτων, ως προς την κοτινίνη, αρχικά εφαρμόσθηκε η μέθοδος των προτύπων μιγμάτων ως ταχύτερη και λιγότερο κοπιώδης. Σύντομα όμως εγκαταλείφθηκε παρότι έδωσε ικανοποιητικά αποτελέσματα, καθώς ο σίελος κάθε ανθρώπου χαρακτηρίζεται από μοναδικότητα και δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί ένα δείγμα μη καπνιστή ως αναλυτικό πρότυπο για άλλα δείγματα. Η μελέτη προχώρησε με εφαρμογή της μεθόδου γνωστών προσθηκών αφού πρώτα επιβεβαιώθηκε σε δείγματα προσομοίωσης σιέλου καπνιστών τα οποία παρασκευάστηκαν με ανάμιξη σιέλου μη καπνιστή με τα συστατικά σε γνωστές συγκεντρώσεις. Τα όρια ανίχνευσης για την κοτινίνη βρέθηκαν στα 0.06 mg/ml (60 μg/ml). Με μέθοδο γνωστών προσθηκών έγινε και η ποσοτική ανάλυση δειγμάτων σιέλου δέκα εθελοντών καπνιστών που είχαν καταναλώσει διαφορετικό αριθμό τσιγάρων ώστε η μελέτη να συμπεριλάβει όσο το δυνατόν μεγαλύτερο εύρος στα επίπεδα της κοτινίνης στον οργανισμό. Τα αποτελέσματα έδειξαν συνέπεια με την κατανάλωση ενώ επιβεβαιώθηκαν και με εφαρμογή φασματομετρίας UV στα ίδια δείγματα. Αξίζει να σημειωθεί ότι νικοτίνη στα φάσματα Raman των καπνιστών δεν ανιχνεύθηκε, κάτι που τελικά πιθανώς οφείλεται στον ταχύ μεταβολισμό της προς κοτινίνη και όχι στην εξάτμιση της στα δείγματα. Αν συνέβαινε κάτι τέτοιο, θα οδηγούσε σε μεγάλη απόκλιση των αποτελεσμάτων των τεχνικών Raman και UV καθώς η κορυφή στα φάσματα απορρόφησης που χρησιμοποιήθηκε ήταν κοινή για νικοτίνη και κοτινίνη. Τα επίπεδα που ανιχνεύθηκαν ήταν της τάξης των μg/ml σε απόκλιση με αρκετές βιβλιογραφικές αναφορές που δίνουν ng/ml, ενώ υπάρχουν ορισμένες μελέτες που αναφέρουν συγκεντρώσεις κοτινίνης στα επίπεδα των μg/ml Η απόκλιση αυτή αποδόθηκε στο διαφορετικό χρόνο δειγματοληψίας που ήταν αμέσως μετά την κατανάλωση τσιγάρου και την ακριβή χρονική στιγμή (20 λεπτά) που σύμφωνα με τη βιβλιογραφία η κοτινίνη βρίσκεται στα μέγιστα επίπεδα στον οργανισμό, αλλά και στη διαφορετική προεργασία που δεν επέτρεψε την απώλεια των συστατικών ενδιαφέροντος. Όλα τα παραπάνω οδήγησαν στην κατάστρωση ενός πρωτοκόλλου για την ανίχνευση και ποσοτικό προσδιορισμό της κοτινίνης το οποίο περιλαμβάνει όλες τις διεργασίες που πραγματοποιήθηκαν από το αρχικό στάδιο της δειγματοληψίας, την προεργασία του δείγματος, τη λήψη των φασμάτων έως και την επεξεργασία των αποτελεσμάτων για τον υπολογισμό της άγνωστης συγκέντρωσης της κοτινίνης σε κάθε δείγμα εθελοντή καπνιστή. Πλεονεκτήματα της μεθόδου ήταν η ταχύτητα, η ευκολία και η αμεσότητα αποτελέσματος, ενώ στους περιορισμούς βρίσκονται η περιεκτικότητα της κοτινίνης που δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 0.06 mg/ml, αλλά και η δυσκολία ανάλυσης της νικοτίνης, η οποία αν υπάρχει μπορεί να ανιχνευθεί αλλά η ποσοτική της ανάλυση δεν συνίσταται λόγω πτητικότητας. In this study, Raman Spectroscopy was employed as an analytical tool for the detection and quantitative determination of nicotine and its major metabolite, cotinine, in smokers’ saliva. Speed and easiness of analysis, combined with the use of portable systems equipped with optical fibers, are some of the assets that allow the application of the technique at any site and time with direct export of the result. The possibility of application to the particular system of saliva and its constituents was initially confirmed. Raman spectra of nicotine, cotinine, saliva of smokers and non-smokers were acquired and studied. The characteristic peaks of the two analytes were located and found to be distinct and non-overlapping. Thus, the ability of the technique for simultaneous detection and quantification was verified. Study of all parameters, exhibited in preliminary experiments to affect results and analysis, followed. The form of the sample (solid or liquid), the dehydration method and the choice of the sample spot for laser focus, were among them. It was found that the most suitable process involved Raman spectra collection from dried droplets, dehydrated in a desiccator, focusing the laser on sample spots located in a distance of approximately 60% of the droplet radius away from the center. As far as nicotine analysis was concerned, determination was proved to be feasible with a limit of detection of 80 μg/ml, but volatility appeared to be prohibitive on the reason of precision and accuracy of the results. The standard mixture method was applied in the first place, for the quantitative analysis of cotinine in saliva samples as the quickest and less labour-intensive method. Unfortunately, despite the good results, it was shortly rejected. The uniqueness of the human saliva deterred the use of a non-smoker sample as an analytical standard for other samples. The study proceeded by application of the standard addition method, following confirmation by simulation samples prepared by mixing non-smoker saliva with the analytes in known concentrations. Twenty μg/ml was the limit of detection for cotinine. Quantitative analysis proceeded with nine volunteers - systematic smokers, who had smoked a different number of cigarettes. The calculated concentrations were consistent with the tobacco consumption, while the results were confirmed by application of UV spectrometry on the same samples. It should be noted that nicotine was not detected in smokers’ saliva. This was attributed to rapid metabolism to cotinine and rather than evaporation from the samples. Otherwise, a significant deviation between Raman and UV results would have been observed, as the used peak in UV spectra was attributed to both nicotine and cotinine. The concentration levels detected in the present study (μg/ml) deviated from literature (ng/ml) though μg/ml is also referred. This may be ascribed to the different sampling time, which was 20 min after smoking when cotinine reaches its maximum levels in human circulation system. Furthermore, a different sample preparation was followed. All previous findings, led to the construction of a protocol for the detection and quantification of cotinine in saliva. This includes sampling, sample preparation, Raman spectra collection and data process for the calculation of the unknown cotinine concentration in smoker’s saliva. Advantages of the analytical methodology proposed are speed, ease and straightforwardness of the result. On the other hand, major drawbacks include the limit of cotinine detection (0.06 mg/ml), and the doubtful quantification of nicotine, for which the volatility of the compound rather than the technique itself is held responsible. 2019-06-30T10:07:52Z 2019-06-30T10:07:52Z 2018-10-15 Thesis http://hdl.handle.net/10889/12215 gr 0 application/pdf