Ανάπτυξη συστήματος φωτοδιεγειρόμενου νανοσωματιδιακού TiO2 προς παραγωγή των ελευθέρων ριζών υδροξυλίου και σουπεροξειδίου για αντιοξειδωτικές αξιολογήσεις των οργανισμών

Οι ρίζες υδροξυλίου (OH) και σουπεροξειδίου (O2 - ) είναι οι βασικές ελεύθερες ρίζες υπεύθυνες για την εκδήλωση του οξειδωτικού στρες στους οργανισμούς, με την πρώτη να είναι ιδιαίτερα δραστική, κάνοντάς τη υπεύθυνη για σημαντικές βλάβες στα βιομόρια και για παθολογικές καταστάσεις σε οργανισ...

Πλήρης περιγραφή

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Σκιπητάρη, Μαριάννα
Άλλοι συγγραφείς: Γεωργίου, Χρήστος
Μορφή: Thesis
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: 2020
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://hdl.handle.net/10889/13262
id nemertes-10889-13262
record_format dspace
institution UPatras
collection Nemertes
language Greek
topic Οξειδωτικό στρες
Ελεύθερες ρίζες
Αντιοξειδωτική άμυνα
Διοξείδιο του τιτανίου
Oxidative stress
Free radicals
Antioxidant capacity
Titanium dioxide
ROS
571.945 3
spellingShingle Οξειδωτικό στρες
Ελεύθερες ρίζες
Αντιοξειδωτική άμυνα
Διοξείδιο του τιτανίου
Oxidative stress
Free radicals
Antioxidant capacity
Titanium dioxide
ROS
571.945 3
Σκιπητάρη, Μαριάννα
Ανάπτυξη συστήματος φωτοδιεγειρόμενου νανοσωματιδιακού TiO2 προς παραγωγή των ελευθέρων ριζών υδροξυλίου και σουπεροξειδίου για αντιοξειδωτικές αξιολογήσεις των οργανισμών
description Οι ρίζες υδροξυλίου (OH) και σουπεροξειδίου (O2 - ) είναι οι βασικές ελεύθερες ρίζες υπεύθυνες για την εκδήλωση του οξειδωτικού στρες στους οργανισμούς, με την πρώτη να είναι ιδιαίτερα δραστική, κάνοντάς τη υπεύθυνη για σημαντικές βλάβες στα βιομόρια και για παθολογικές καταστάσεις σε οργανισμούς. Για αυτόν το λόγο, μελετώνται από τους επιστήμονες οι επιπτώσεις τους, κυρίως της OH, με σκοπό την κατανόηση της δράσης τους και της αντιοξειδωτικής άμυνας που παρέχουν οι οργανισμοί εναντίον τους, με τελικό στόχο την εξουδετέρωση των βιολογικών τους συνεπειών. Για την ρίζα OH το πιο ευρέως χρησιμοποιούμενο, τεχνητό σύστημα in vitro παραγωγής της, που χρησιμοποιείται τόσο για την προσομοίωση της παραγωγής της όσο και για τη μέτρηση της ολικής αντιοξειδωτικής κατάστασης οργανισμών είναι το σύστημα της αντίδρασης Fenton, με τις παραλλαγές του που όμως δεν είναι εξειδικευμένες ως προς την παροχή μόνο της ρίζας OH. Αυτή συνυπάρχει με τον, επίσης, οξειδωτή H2O2, το οξειδοαναγωγικό ζεύγος Fe2+/Fe3+, και, σε κάποιες περιπτώσεις, το ασκορβικό οξύ, με το τελευταίο γνωστό αντιοξειδωτή και εκκαθαριστή της ρίζας OH, με αποτέλεσμα η ταχύτητα παραγωγής της και η συγκέντρωση της να μην είναι ελεγχόμενες. Λόγω της απουσίας ενός κατάλληλου συστήματος για τη μέτρηση της ολικής αντιοξειδωτικής κατάστασης οργανισμών και των βιολογικών υγρών έναντι της ρίζας OH, ο τελικός σκοπός της μελέτης αυτής είναι η ανάπτυξη μιας νέας μεθόδου αξιολόγησής της, επί τη βάσει ενός συστήματος φωτοδιεγειρόμενου νανοσωματιδιακού TiO2. Το παρόν σύστημα αποτελεί το βασικό αντικείμενο μελέτης της παρούσας διπλωματικής και σκοπεί στην παραγωγή τόσο της ρίζας OH όσο και της ρίζας O2 - , για την οποία, επίσης, δεν υπάρχει κάποιο κατάλληλο σύστημα παραγωγής της ικανό να δώσει απαντήσεις για την αντιοξειδωτική κατάσταση των οργανισμών και των βιολογικών υγρών εναντίον της.
author2 Γεωργίου, Χρήστος
author_facet Γεωργίου, Χρήστος
Σκιπητάρη, Μαριάννα
format Thesis
author Σκιπητάρη, Μαριάννα
author_sort Σκιπητάρη, Μαριάννα
title Ανάπτυξη συστήματος φωτοδιεγειρόμενου νανοσωματιδιακού TiO2 προς παραγωγή των ελευθέρων ριζών υδροξυλίου και σουπεροξειδίου για αντιοξειδωτικές αξιολογήσεις των οργανισμών
title_short Ανάπτυξη συστήματος φωτοδιεγειρόμενου νανοσωματιδιακού TiO2 προς παραγωγή των ελευθέρων ριζών υδροξυλίου και σουπεροξειδίου για αντιοξειδωτικές αξιολογήσεις των οργανισμών
title_full Ανάπτυξη συστήματος φωτοδιεγειρόμενου νανοσωματιδιακού TiO2 προς παραγωγή των ελευθέρων ριζών υδροξυλίου και σουπεροξειδίου για αντιοξειδωτικές αξιολογήσεις των οργανισμών
title_fullStr Ανάπτυξη συστήματος φωτοδιεγειρόμενου νανοσωματιδιακού TiO2 προς παραγωγή των ελευθέρων ριζών υδροξυλίου και σουπεροξειδίου για αντιοξειδωτικές αξιολογήσεις των οργανισμών
title_full_unstemmed Ανάπτυξη συστήματος φωτοδιεγειρόμενου νανοσωματιδιακού TiO2 προς παραγωγή των ελευθέρων ριζών υδροξυλίου και σουπεροξειδίου για αντιοξειδωτικές αξιολογήσεις των οργανισμών
title_sort ανάπτυξη συστήματος φωτοδιεγειρόμενου νανοσωματιδιακού tio2 προς παραγωγή των ελευθέρων ριζών υδροξυλίου και σουπεροξειδίου για αντιοξειδωτικές αξιολογήσεις των οργανισμών
publishDate 2020
url http://hdl.handle.net/10889/13262
work_keys_str_mv AT skipētarēmarianna anaptyxēsystēmatosphōtodiegeiromenounanosōmatidiakoutio2prosparagōgētōneleutherōnrizōnydroxylioukaisouperoxeidiougiaantioxeidōtikesaxiologēseistōnorganismōn
AT skipētarēmarianna ahydroxylsuperoxideradicalgeneratingnanoparticletio2photoexcitationbasedapparatusforsimulatingtheinvivoeffectofoxidativestressonvariousbiologicalsystems
_version_ 1771297166885650432
spelling nemertes-10889-132622022-09-05T06:57:48Z Ανάπτυξη συστήματος φωτοδιεγειρόμενου νανοσωματιδιακού TiO2 προς παραγωγή των ελευθέρων ριζών υδροξυλίου και σουπεροξειδίου για αντιοξειδωτικές αξιολογήσεις των οργανισμών A hydroxyl & superoxide radical generating nanoparticle-TiO2 photoexcitation-based apparatus for simulating the in vivo effect of oxidative stress on various biological systems Σκιπητάρη, Μαριάννα Γεωργίου, Χρήστος Γεωργίου, Χρήστος Μαργιωλάκη, Ειρήνη Παναγόπουλος, Νικόλαος Skipitari, Marianna Οξειδωτικό στρες Ελεύθερες ρίζες Αντιοξειδωτική άμυνα Διοξείδιο του τιτανίου Oxidative stress Free radicals Antioxidant capacity Titanium dioxide ROS 571.945 3 Οι ρίζες υδροξυλίου (OH) και σουπεροξειδίου (O2 - ) είναι οι βασικές ελεύθερες ρίζες υπεύθυνες για την εκδήλωση του οξειδωτικού στρες στους οργανισμούς, με την πρώτη να είναι ιδιαίτερα δραστική, κάνοντάς τη υπεύθυνη για σημαντικές βλάβες στα βιομόρια και για παθολογικές καταστάσεις σε οργανισμούς. Για αυτόν το λόγο, μελετώνται από τους επιστήμονες οι επιπτώσεις τους, κυρίως της OH, με σκοπό την κατανόηση της δράσης τους και της αντιοξειδωτικής άμυνας που παρέχουν οι οργανισμοί εναντίον τους, με τελικό στόχο την εξουδετέρωση των βιολογικών τους συνεπειών. Για την ρίζα OH το πιο ευρέως χρησιμοποιούμενο, τεχνητό σύστημα in vitro παραγωγής της, που χρησιμοποιείται τόσο για την προσομοίωση της παραγωγής της όσο και για τη μέτρηση της ολικής αντιοξειδωτικής κατάστασης οργανισμών είναι το σύστημα της αντίδρασης Fenton, με τις παραλλαγές του που όμως δεν είναι εξειδικευμένες ως προς την παροχή μόνο της ρίζας OH. Αυτή συνυπάρχει με τον, επίσης, οξειδωτή H2O2, το οξειδοαναγωγικό ζεύγος Fe2+/Fe3+, και, σε κάποιες περιπτώσεις, το ασκορβικό οξύ, με το τελευταίο γνωστό αντιοξειδωτή και εκκαθαριστή της ρίζας OH, με αποτέλεσμα η ταχύτητα παραγωγής της και η συγκέντρωση της να μην είναι ελεγχόμενες. Λόγω της απουσίας ενός κατάλληλου συστήματος για τη μέτρηση της ολικής αντιοξειδωτικής κατάστασης οργανισμών και των βιολογικών υγρών έναντι της ρίζας OH, ο τελικός σκοπός της μελέτης αυτής είναι η ανάπτυξη μιας νέας μεθόδου αξιολόγησής της, επί τη βάσει ενός συστήματος φωτοδιεγειρόμενου νανοσωματιδιακού TiO2. Το παρόν σύστημα αποτελεί το βασικό αντικείμενο μελέτης της παρούσας διπλωματικής και σκοπεί στην παραγωγή τόσο της ρίζας OH όσο και της ρίζας O2 - , για την οποία, επίσης, δεν υπάρχει κάποιο κατάλληλο σύστημα παραγωγής της ικανό να δώσει απαντήσεις για την αντιοξειδωτική κατάσταση των οργανισμών και των βιολογικών υγρών εναντίον της. The hydroxyl (OH) and superoxide (O2-) radicals are the main free radical species responsible for the manifestation of oxidative stress in organisms, with the first being highly active and, so, being responsible for severe molecule damages and pathological situations in organisms. For this reason, their effects, especially OH’s, are being studied by scientists in order to understand their actions and the antioxidant defense that the organisms provide against them, with final aim to neutralize their biological consequences. About OH, nowadays, the most commonly used artificial in vitro production system for the simulation of its production and for the measurement of the total antioxidant status of organisms against it, is the Fenton system with its variants. Though, these systems are not specialized in providing only the OH radical. ΟΗ coexists with H2O2, also an oxidant, the redox pair Fe2+/Fe3+ and, in some variants, the ascorbic acid, a well-known antioxidant and ΟΗ scavenger. As a result, the ΟΗ production kinetics and concentration are not controllable. Due to the lack of a suitable system for the measurement of the total antioxidant status of organisms and biological fluids against ΟΗ, the final aim of this study is the development of a new method for this measurement based on a photo-excitation nanoparticle TiO2 system. This TiO2 -based system is the main subject of this thesis and is specified in producing not only hydroxyl radical but also superoxide radical, for which, there is not, as well, a suitable and controllable production system to provide answers about the antioxidant status of organisms and biological fluids against it. 2020-03-03T23:05:01Z 2020-03-03T23:05:01Z 2019-02 Thesis http://hdl.handle.net/10889/13262 gr 12 application/pdf