Η αποτελεσματικότητα των συστημάτων ποιότητας και ασφάλειας των τροφίμων σε σχέση με την οργανωσιακή κουλτούρα
Η συγκεκριμένη εργασία μελετάει την έννοια και την σημασία της αποτελεσματικότητας των συστημάτων ποιότητας και ασφάλειας των τροφίμων σε σχέση με την οργανωσιακή κουλτούρα. Η εργασία ξεκινάει με την ανάλυση των συστημάτων ποιότητας και την αποτελεσματικότητα τους σε γενικό επίπεδο. Ύστερα, η εργασί...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Language: | Greek |
| Published: |
2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10889/13919 |
