Text this: Αξιολόγηση της χρήσης των μοντέλων RANS και LES μαζί με μοντέλα Euler-Lagrange στη μελέτη του τυρβώδους διασκορπισμού και εξάτμισης εκνεφώματος καυσίμου σε εγκάρσιο ρεύμα θερμού αέρα