| Περίληψη: | Τα άτομα με αναπηρία ανήκουν σε μια μειοψηφία της κοινωνίας μας, αυτό όμως δεν σημαίνει ότι δεν έχουν το δικαίωμα να απαιτούν την ένταξη στο σύνολο αυτής, διεκδικώντας μια καλύτερη καθημερινότητα. Η διατροφή και η άσκηση παίζουν καθοριστικό ρόλο στη ζωή ενός ανθρώπου. Έτσι και τα άτομα με αναπηρία πρέπει να δώσουν παραπάνω σημασία στις διατροφικές τους συνήθειες, οι οποίες κάποιες φορές θα πρέπει να είναι προσαρμοσμένες στην εκάστοτε αναπηρία τους. Η ολοένα αυξανόμενη πρόσληψη των συμπληρωμάτων διατροφής από τον γενικό πληθυσμό, αλλά και από μειοψηφίες όπως αυτή των ατόμων με αναπηρία έχει οδηγήσει πολλούς ερευνητές στην διερεύνηση των απόψεων ως προς τη γνώση τους για τα οφέλη αλλά και τους πιθανούς κινδύνους από τα διατροφικά συμπληρώματα.
Σκοπό της έρευνας αυτής αποτελεί η διερεύνηση των γνώσεων, των αντιλήψεων και της συμπεριφοράς του πληθυσμού των ΑμεΑ που γυμνάζεται αναφορικά με τα συμπληρώματα διατροφής. Επιμέρους στόχος της έρευνας αυτής είναι η διερεύνηση των πεδίων και του τρόπου με τον οποίο η λήψη συμπληρωμάτων σχετίζεται με το είδος της διατροφής που ακολουθούν τα άτομα, καθώς και η διερεύνηση και καταγραφή της χρήσης ή κατάχρησης αυτών. Τέλος, στόχο της παρούσας ερευνητικής προσπάθειας αποτελεί η διερεύνηση που τρόπου μέσω του οποίου τα άτομα αυτά προμηθεύονται τα συμπληρώματα, τα βασικά αίτια που οδηγούν στην χρήση τους, καθώς και των επιπτώσεων που μπορεί να έχει η κατανάλωση συμπληρωμάτων διατροφής στη δημόσια υγεία. Για τους σκοπούς της έρευνας χρησιμοποιήθηκε η ποσοτική μέθοδος συλλογής δεδομένων, ενώ ερευνητικό εργαλείο αποτέλεσε ερωτηματολόγιο με 37 ερωτήσεις κλειστού τύπου, εκ των οποίων οι 6 αφορούν σε δημογραφικά χαρακτηριστικά και οι υπόλοιπες 31 στα συμπληρώματα διατροφής. Το ερωτηματολόγιο κλήθηκαν να συμπληρώσουν άτομα με αναπηρίες που αθλούνται. Συνολικά, συμμετείχαν στην έρευνα 200 άτομα. Η ανάλυση των δεδομένων πραγματοποιήθηκε μέσω της χρήσης στατιστικών εργαλείων.
Τα αποτελέσματα της έρευνας έδειξαν πως τα άτομα με αναπηρία που αθλούνται δείχνουν να είναι πιο τυπικά στις διατροφικές τους συνήθειες και πιο συνεπή, δεδομένης της κατάστασης της υγείας τους, η οποία πολλές φορές συνοδεύεται από προβλήματα. Θα πρέπει να σημειωθεί στο σημείο αυτό πως στο είδος της διατροφής που επιλέγουν καθοριστικό ρόλο διαδραματίζει το επίπεδο εκπαίδευσής τους και συνακόλουθα το επάγγελμα τους, με τους επαγγελματίες υγείας, όπως είναι αναμενόμενο, να επιλέγουν να ακολουθήσουν μια πιο σωστή και ολοκληρωμένη διατροφή. Ακόμα, τα άτομα με αναπηρίες δείχνουν να είναι πιο ενημερωμένα και πιο τυπικά απέναντι στα συμπληρώματα διατροφής σε σχέση με τον γενικό πληθυσμό. Η τυπικότητά τους αυτή, όπως θα φανεί στην συνέχεια, αφορά τόσο στη γνώση τους σχετικά με τα συστατικά που περιέχουν τα συμπληρώματα που λαμβάνουν όσο και σχετικά με την τήρηση της συνιστώμενης δοσολογίας. Σημαντικό είναι, επίσης, πως κατά κύριο λόγο η λήψη συμπληρωμάτων διατροφής συνίσταται στην λήψη πολυβιταμινών. Το συμπέρασμα το οποίο προκύπτει από τα παραπάνω είναι πως 1 στους 4 συμμετέχοντες δεν γνωρίζει τι λαμβάνει, 12 συμμετέχοντες δε γνωρίζουν τη συνιστώμενη δοσολογία, ενώ οι 39 συμμετέχοντες δεν παίρνουν σωστά τη συνιστώμενη δόση. Από την έρευνα αυτή προέκυψε μια σχετικά χαμηλή βαθμολογία των συμπληρωμάτων διατροφής, παράλληλα με μια αρνητική στάση απέναντι στη χρήση αναβολικών ουσιών.
|
|---|
