Μέτρηση της τεχνικής αποδοτικότητας του κλάδου των ιχθυοκαλλιεργειών στην Ελλάδα

Αυτό το άρθρο αναλύει την αποτελεσματικότητα του κλάδου των ιχθυοκαλλιεργειών στην ελληνική επικράτεια. Για το σκοπό αυτό, εφαρμόστηκε η ανάλυση DEA για την αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας σαράντα (40) επιχειρήσεων ιχθυοκαλλιέργειας στην Ελλάδα. Η εφαρμογή αυτής της μεθόδου επιτρέπει τον υπολογισ...

Πλήρης περιγραφή

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Σκαρμούτσος, Χρήστος
Άλλοι συγγραφείς: Skarmoutsos, Christos
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: 2021
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://hdl.handle.net/10889/14787
id nemertes-10889-14787
record_format dspace
spelling nemertes-10889-147872022-09-05T05:00:16Z Μέτρηση της τεχνικής αποδοτικότητας του κλάδου των ιχθυοκαλλιεργειών στην Ελλάδα Measuring the technical efficiency of the fish farming sector in Greece Σκαρμούτσος, Χρήστος Skarmoutsos, Christos Αποδοτικότητα ελληνικών επιχειρήσεων Ιχθυοκαλλιέργειες DEA Efficiency of Greek companies Fish farming Αυτό το άρθρο αναλύει την αποτελεσματικότητα του κλάδου των ιχθυοκαλλιεργειών στην ελληνική επικράτεια. Για το σκοπό αυτό, εφαρμόστηκε η ανάλυση DEA για την αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας σαράντα (40) επιχειρήσεων ιχθυοκαλλιέργειας στην Ελλάδα. Η εφαρμογή αυτής της μεθόδου επιτρέπει τον υπολογισμό των βαθμολογιών απόδοσης με βάση μια σειρά εισροών (τα καθαρά πάγια, τα αποθέματα, τις βραχυπρόθεσμες υποχρεώσεις, το κόστος πωλήσεων, τα λοιπά λειτουργικά έξοδα και τον αριθμό των εργαζομένων) και εκροών (ο κύκλος εργασιών και οι απαιτήσεις). Για τα έτη 2010-2015, με αντίστοιχα μοντέλα σταθερών και μεταβλητών οικονομιών κλίμακας, η εμπειρική ανάλυση δείχνει τις διαφορές στην απόδοση των ελληνικών επιχειρήσεων. Παρατηρούμε, λοιπόν ότι ένας μεγάλος αριθμός επιχειρήσεων παρουσιάζουν διακυμάνσεις στην τεχνική τους αποτελεσματικότητα με την πάροδο των ετών στο μοντέλο CRS. Ο αριθμός αυτός είναι πολύ μικρότερος για το μοντέλο VRS. Πιο συγκεκριμένα στο μοντέλο CRS, 19 επιχειρήσεις είναι αποδοτικές ή οριακά αποδοτικές. Ο αντίστοιχος αριθμός επιχειρήσεων για το μοντέλο VRS είναι 30. Από πλευράς απόδοσης κλίμακας (SE), αποδοτικές ή οριακά αποδοτικές είναι 21 επιχειρήσεις. Οι ελληνικές επιχειρήσεις ιχθυοκαλλιέργειας κατά μέσο όρο πρέπει να βελτιώσουν το επίπεδο των εισροών τους έως και 6% στο μοντέλο CRS και έως 3% στο μοντέλο VRS. Όσον αφορά την απόδοση κλίμακας, ο κλάδος χαρακτηρίζεται οριακά αποτελεσματικός (97%). This paper analyses the efficiency of the fish farming industry across the Greek territory. For this purpose, DEA analysis was applied in order to evaluate the efficiency of forty (40) fish farming companies in Greece. The application of this frontier method permits the calculation of efficiency scores based on a series of inputs (net assets, inventories, current liabilities, cost of sales, other operating expenses and number of employees) and outputs (turnover and requirements). For the years 2010-2015, with corresponding models of constant and variable returns to scale, the empirical analysis shows the differences in the performance of Greek companies. We observe, therefore, that a large number of companies fluctuate in their technical efficiency over the years in the CRS model. This number is much smaller for the VRS model. More specifically in the CRS model, 19 companies are profitable or marginally profitable. The corresponding number of companies for the VRS model is 30. In terms of scale efficiency (SE), 21 companies are profitable or marginally profitable. Greek fish farms on average have to improve their input level by up to 6% in the CRS model and up to 3% in the VRS model. In terms of scale efficiency, the industry is marginally efficient (97%). 2021-05-12T08:20:04Z 2021-05-12T08:20:04Z 2021-04-21 http://hdl.handle.net/10889/14787 gr application/pdf
institution UPatras
collection Nemertes
language Greek
topic Αποδοτικότητα ελληνικών επιχειρήσεων
Ιχθυοκαλλιέργειες
DEA
Efficiency of Greek companies
Fish farming
spellingShingle Αποδοτικότητα ελληνικών επιχειρήσεων
Ιχθυοκαλλιέργειες
DEA
Efficiency of Greek companies
Fish farming
Σκαρμούτσος, Χρήστος
Μέτρηση της τεχνικής αποδοτικότητας του κλάδου των ιχθυοκαλλιεργειών στην Ελλάδα
description Αυτό το άρθρο αναλύει την αποτελεσματικότητα του κλάδου των ιχθυοκαλλιεργειών στην ελληνική επικράτεια. Για το σκοπό αυτό, εφαρμόστηκε η ανάλυση DEA για την αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας σαράντα (40) επιχειρήσεων ιχθυοκαλλιέργειας στην Ελλάδα. Η εφαρμογή αυτής της μεθόδου επιτρέπει τον υπολογισμό των βαθμολογιών απόδοσης με βάση μια σειρά εισροών (τα καθαρά πάγια, τα αποθέματα, τις βραχυπρόθεσμες υποχρεώσεις, το κόστος πωλήσεων, τα λοιπά λειτουργικά έξοδα και τον αριθμό των εργαζομένων) και εκροών (ο κύκλος εργασιών και οι απαιτήσεις). Για τα έτη 2010-2015, με αντίστοιχα μοντέλα σταθερών και μεταβλητών οικονομιών κλίμακας, η εμπειρική ανάλυση δείχνει τις διαφορές στην απόδοση των ελληνικών επιχειρήσεων. Παρατηρούμε, λοιπόν ότι ένας μεγάλος αριθμός επιχειρήσεων παρουσιάζουν διακυμάνσεις στην τεχνική τους αποτελεσματικότητα με την πάροδο των ετών στο μοντέλο CRS. Ο αριθμός αυτός είναι πολύ μικρότερος για το μοντέλο VRS. Πιο συγκεκριμένα στο μοντέλο CRS, 19 επιχειρήσεις είναι αποδοτικές ή οριακά αποδοτικές. Ο αντίστοιχος αριθμός επιχειρήσεων για το μοντέλο VRS είναι 30. Από πλευράς απόδοσης κλίμακας (SE), αποδοτικές ή οριακά αποδοτικές είναι 21 επιχειρήσεις. Οι ελληνικές επιχειρήσεις ιχθυοκαλλιέργειας κατά μέσο όρο πρέπει να βελτιώσουν το επίπεδο των εισροών τους έως και 6% στο μοντέλο CRS και έως 3% στο μοντέλο VRS. Όσον αφορά την απόδοση κλίμακας, ο κλάδος χαρακτηρίζεται οριακά αποτελεσματικός (97%).
author2 Skarmoutsos, Christos
author_facet Skarmoutsos, Christos
Σκαρμούτσος, Χρήστος
author Σκαρμούτσος, Χρήστος
author_sort Σκαρμούτσος, Χρήστος
title Μέτρηση της τεχνικής αποδοτικότητας του κλάδου των ιχθυοκαλλιεργειών στην Ελλάδα
title_short Μέτρηση της τεχνικής αποδοτικότητας του κλάδου των ιχθυοκαλλιεργειών στην Ελλάδα
title_full Μέτρηση της τεχνικής αποδοτικότητας του κλάδου των ιχθυοκαλλιεργειών στην Ελλάδα
title_fullStr Μέτρηση της τεχνικής αποδοτικότητας του κλάδου των ιχθυοκαλλιεργειών στην Ελλάδα
title_full_unstemmed Μέτρηση της τεχνικής αποδοτικότητας του κλάδου των ιχθυοκαλλιεργειών στην Ελλάδα
title_sort μέτρηση της τεχνικής αποδοτικότητας του κλάδου των ιχθυοκαλλιεργειών στην ελλάδα
publishDate 2021
url http://hdl.handle.net/10889/14787
work_keys_str_mv AT skarmoutsoschrēstos metrēsētēstechnikēsapodotikotētastoukladoutōnichthyokalliergeiōnstēnellada
AT skarmoutsoschrēstos measuringthetechnicalefficiencyofthefishfarmingsectoringreece
_version_ 1771297135546859520