Μελέτη της συμβολής του φορέα στη μικροβιακή σταθερότητα σκευασμάτων τοπικής εφαρμογής
Τα καλλυντικά έχουν ενταχθεί στη ζωή των ανθρώπων εδώ και χιλιάδες χρόνια και είναι απαραίτητα στη καθημερινότητα τους για καλλωπιστικούς αλλά και αισθητικούς λόγους. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια υπάρχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον για την συντήρηση των καλλυντικών προϊόντων έτσι ώστε να αποφευχθούν αλλοιώσ...
Κύριος συγγραφέας: | |
---|---|
Άλλοι συγγραφείς: | |
Γλώσσα: | Greek |
Έκδοση: |
2021
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | http://hdl.handle.net/10889/14809 |
id |
nemertes-10889-14809 |
---|---|
record_format |
dspace |
institution |
UPatras |
collection |
Nemertes |
language |
Greek |
topic |
Φυτικά εκχυλίσματα Συντηρητικά καλλυντικών Μικροβιακό φορτίο Plant extracts Cosmetic preservatives Microbial load Challenge test |
spellingShingle |
Φυτικά εκχυλίσματα Συντηρητικά καλλυντικών Μικροβιακό φορτίο Plant extracts Cosmetic preservatives Microbial load Challenge test Σοφού, Αικατερίνη Μελέτη της συμβολής του φορέα στη μικροβιακή σταθερότητα σκευασμάτων τοπικής εφαρμογής |
description |
Τα καλλυντικά έχουν ενταχθεί στη ζωή των ανθρώπων εδώ και χιλιάδες χρόνια και είναι απαραίτητα στη καθημερινότητα τους για καλλωπιστικούς αλλά και αισθητικούς λόγους. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια υπάρχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον για την συντήρηση των καλλυντικών προϊόντων έτσι ώστε να αποφευχθούν αλλοιώσεις και να παραταθεί ο χρόνος ζωής τους. Γι’ αυτό το λόγο χρησιμοποιούνται τα συντηρητικά, ουσίες οι οποίες ακόμα και σε μικρές ποσότητες, μπορούν να εμποδίσουν την ανάπτυξη μικροοργανισμών που ενδέχεται να βλάψουν το προϊόν και εν συνεχεία τον ίδιο τον καταναλωτή που το χρησιμοποίει. Τα καλλυντικά διακρίνονται σε δυο μεγάλες κατηγορίες: (i) συνθετικής προέλευσης, τα οποία περιέχουν χημικά συντηρητικά και τα (ii) φυσικής προέλευσης με φυσικά συντηρητικά, τα οποία περιέχουν κυρίως εκχυλίσματα. Η αγορά επιδιώκει τη χρήση των φυσικών έναντι των χημικών συντηρητικών, λόγω των αντιοξειδωτικών και ευεργετικών για την υγεία χαρακτηριστικών τους. Τα φυσικής προέλευσης καλλυντικά παρόλα τα οφέλη τους πρέπει να υποβάλλονται και αυτά στο ίδιο επίπεδο δοκιμών με τα χημικά, ώστε να διασφαλίζεται ότι συντηρούνται επαρκώς οι προδιαγραφές για την ασφάλεια των προϊόντων. Έτσι λοιπόν κρίνεται απαραίτητο να ελεγχθούν αυτά τα συντηρητικά ως προς την αποτελεσματικότητά τους για να εξασφαλιστεί η ασφαλής χρήση τους.
Σκοπός της παρούσας μελέτης είναι να διαπιστωθεί η ασφάλεια διάφορων φυσικών εκχυλισμάτων (φασκόμηλο, δίκταμο, μαστίχα) μέσω δοκιμασίας πρόκλησης (Challenge test) σε διάφορα βακτήρια (Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Escherichia coli) και μύκητες (Candida albicans και Aspergillus brasiliensis). Ταυτόχρονα, έγινε σύγκριση ως προς το ευρέως χρησιμοποιούμενο χημικό συντηρητικό φαινοαιξυαιθανόλη. Επιπλέον των κρεμών με τα συντηρητικά, η ίδια διαδικασία ακολουθήθηκε και για μια απλή κρέμα χωρίς συντηρητικά που λειτούργησε ως μάρτυρας (control). Η επιλογή των συγκεκριμένων μικροοργανισμών στη παρούσα μελέτη έγινε με βάση την συχνή τους εμφάνιση σε καλλυντικά προϊόντα, προκαλώντας αλλοιώσεις. Από τη διενέργεια των Challenge test, διαπιστώθηκε ότι μόνο η μαστίχα ήταν αποδοτική σε όλα τα είδη μικροοργανισμών, ενώ τα υπόλοιπα φυσικά συντηρητικά ήταν εν μέρει αποδοτικά στα βακτήρια με το δίκταμο να είναι το χειρότερο.
Συμπερασματικά, το καταλληλότερο φυσικό πρόσθετο που αξίζει να διερευνηθεί περαιτέρω ως συντηρητικό σε καλλυντικές κρέμες είναι η μαστίχα. Η απόδοση της ως συντηρητικό έφτασε πολύ κοντά στα επίπεδα της φαινοαιξυαιθανόλης και ενδέχεται να είναι καλύτερη η χρήση ενός φυτικού εκχυλίσματος για τη συντήρηση των καλλυντικών, αν λάβουμε υπόψιν ότι η μακροχρόνια χρήση καλλυντικών κρεμών με συνθετικά συντηρητικά μπορεί να προκαλέσει βλάβες στο δέρμα. |
author2 |
Sofou, Aikaterini |
author_facet |
Sofou, Aikaterini Σοφού, Αικατερίνη |
author |
Σοφού, Αικατερίνη |
author_sort |
Σοφού, Αικατερίνη |
title |
Μελέτη της συμβολής του φορέα στη μικροβιακή σταθερότητα σκευασμάτων τοπικής εφαρμογής |
title_short |
Μελέτη της συμβολής του φορέα στη μικροβιακή σταθερότητα σκευασμάτων τοπικής εφαρμογής |
title_full |
Μελέτη της συμβολής του φορέα στη μικροβιακή σταθερότητα σκευασμάτων τοπικής εφαρμογής |
title_fullStr |
Μελέτη της συμβολής του φορέα στη μικροβιακή σταθερότητα σκευασμάτων τοπικής εφαρμογής |
title_full_unstemmed |
Μελέτη της συμβολής του φορέα στη μικροβιακή σταθερότητα σκευασμάτων τοπικής εφαρμογής |
title_sort |
μελέτη της συμβολής του φορέα στη μικροβιακή σταθερότητα σκευασμάτων τοπικής εφαρμογής |
publishDate |
2021 |
url |
http://hdl.handle.net/10889/14809 |
work_keys_str_mv |
AT sophouaikaterinē meletētēssymbolēstouphoreastēmikrobiakēstatherotētaskeuasmatōntopikēsepharmogēs AT sophouaikaterinē studyofthecarrierscontributiontothemicrobialstabilityoftopicalpreparations |
_version_ |
1771297202536185856 |
spelling |
nemertes-10889-148092022-09-05T11:16:27Z Μελέτη της συμβολής του φορέα στη μικροβιακή σταθερότητα σκευασμάτων τοπικής εφαρμογής Study of the carrier's contribution to the microbial stability of topical preparations Σοφού, Αικατερίνη Sofou, Aikaterini Φυτικά εκχυλίσματα Συντηρητικά καλλυντικών Μικροβιακό φορτίο Plant extracts Cosmetic preservatives Microbial load Challenge test Τα καλλυντικά έχουν ενταχθεί στη ζωή των ανθρώπων εδώ και χιλιάδες χρόνια και είναι απαραίτητα στη καθημερινότητα τους για καλλωπιστικούς αλλά και αισθητικούς λόγους. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια υπάρχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον για την συντήρηση των καλλυντικών προϊόντων έτσι ώστε να αποφευχθούν αλλοιώσεις και να παραταθεί ο χρόνος ζωής τους. Γι’ αυτό το λόγο χρησιμοποιούνται τα συντηρητικά, ουσίες οι οποίες ακόμα και σε μικρές ποσότητες, μπορούν να εμποδίσουν την ανάπτυξη μικροοργανισμών που ενδέχεται να βλάψουν το προϊόν και εν συνεχεία τον ίδιο τον καταναλωτή που το χρησιμοποίει. Τα καλλυντικά διακρίνονται σε δυο μεγάλες κατηγορίες: (i) συνθετικής προέλευσης, τα οποία περιέχουν χημικά συντηρητικά και τα (ii) φυσικής προέλευσης με φυσικά συντηρητικά, τα οποία περιέχουν κυρίως εκχυλίσματα. Η αγορά επιδιώκει τη χρήση των φυσικών έναντι των χημικών συντηρητικών, λόγω των αντιοξειδωτικών και ευεργετικών για την υγεία χαρακτηριστικών τους. Τα φυσικής προέλευσης καλλυντικά παρόλα τα οφέλη τους πρέπει να υποβάλλονται και αυτά στο ίδιο επίπεδο δοκιμών με τα χημικά, ώστε να διασφαλίζεται ότι συντηρούνται επαρκώς οι προδιαγραφές για την ασφάλεια των προϊόντων. Έτσι λοιπόν κρίνεται απαραίτητο να ελεγχθούν αυτά τα συντηρητικά ως προς την αποτελεσματικότητά τους για να εξασφαλιστεί η ασφαλής χρήση τους. Σκοπός της παρούσας μελέτης είναι να διαπιστωθεί η ασφάλεια διάφορων φυσικών εκχυλισμάτων (φασκόμηλο, δίκταμο, μαστίχα) μέσω δοκιμασίας πρόκλησης (Challenge test) σε διάφορα βακτήρια (Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Escherichia coli) και μύκητες (Candida albicans και Aspergillus brasiliensis). Ταυτόχρονα, έγινε σύγκριση ως προς το ευρέως χρησιμοποιούμενο χημικό συντηρητικό φαινοαιξυαιθανόλη. Επιπλέον των κρεμών με τα συντηρητικά, η ίδια διαδικασία ακολουθήθηκε και για μια απλή κρέμα χωρίς συντηρητικά που λειτούργησε ως μάρτυρας (control). Η επιλογή των συγκεκριμένων μικροοργανισμών στη παρούσα μελέτη έγινε με βάση την συχνή τους εμφάνιση σε καλλυντικά προϊόντα, προκαλώντας αλλοιώσεις. Από τη διενέργεια των Challenge test, διαπιστώθηκε ότι μόνο η μαστίχα ήταν αποδοτική σε όλα τα είδη μικροοργανισμών, ενώ τα υπόλοιπα φυσικά συντηρητικά ήταν εν μέρει αποδοτικά στα βακτήρια με το δίκταμο να είναι το χειρότερο. Συμπερασματικά, το καταλληλότερο φυσικό πρόσθετο που αξίζει να διερευνηθεί περαιτέρω ως συντηρητικό σε καλλυντικές κρέμες είναι η μαστίχα. Η απόδοση της ως συντηρητικό έφτασε πολύ κοντά στα επίπεδα της φαινοαιξυαιθανόλης και ενδέχεται να είναι καλύτερη η χρήση ενός φυτικού εκχυλίσματος για τη συντήρηση των καλλυντικών, αν λάβουμε υπόψιν ότι η μακροχρόνια χρήση καλλυντικών κρεμών με συνθετικά συντηρητικά μπορεί να προκαλέσει βλάβες στο δέρμα. Cosmetics have been part of people's lives for thousands of years and are essential in their daily routine for both cosmetic and medicinal purposes. However, in recent years there has been a particular interest in preserving cosmetic products to avoid alterations and extend their shelf life. Cosmetics are divided into two major categories: (i) of synthetic origin, containing chemical preservatives, and (ii) of natural origin with natural preservatives, containing mainly extracts. Preservatives are used in cosmetics to enhance the antimicrobial activity of the product but also to extend its shelf life. The market seeks to use natural instead of chemical preservatives, because of their antioxidative behavior and health benefits. Cosmetics of natural origin, despite their benefits, should also be subject to the same level of testing as chemicals, to ensure that product safety standards are adequately maintained. It is therefore necessary to test these preservatives for their effectiveness in order to ensure their safe use. The purpose of the present study was to determine the safety of various plant extracts (sage, dittany, mastic) through a Challenge test in various bacteria (Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Escherichia coli) and fungi (Candida albicans and Aspergillus brasiliensis). Their efficiency was compared to the widely used chemical preservative, phenoexyethanol. In addition to preservative creams, the same procedure was followed for a simple preservative-free cream that served as a control. The selection of organisms in this study was based on their frequent appearance in cosmetic products, thus causing changes in the product. From the Challenge tests, it was found that only mastic was effective in all kinds of microorganisms, while other natural preservatives were partially efficient in bacteria with dittany being the worst. In conclusion, the most suitable natural additive worth exploring as a preservative in cosmetic creams is mastic. Its performance as a preservative has come very close to phenoexyethanol levels and it may be even better the use of a plant extract to preserve cosmetics, if we consider that long-term use of cosmetic creams with chemical preservatives can cause skin damage. 2021-05-31T08:27:42Z 2021-05-31T08:27:42Z 2020-06-01 http://hdl.handle.net/10889/14809 gr application/pdf |