| Περίληψη: | Η καταναλωτική αγορά αυξάνεται ραγδαία κάθε χρόνο και μαζί της αυξάνεται κι
ο ανταγωνισμός μεταξύ διαφορετικών τύπων προϊόντων και αγαθών. Προκειμένου κάθε εταιρεία να ξεχωρίσει, προσπαθεί να εφεύρει κάτι νέο, ώστε να κερδίσει το πλεονέκτημα έναντι των ανταγωνιστών του. Ένα από τα πιο σημαντικά και δημοφιλή εργαλεία του μάρκετινγκ σήμερα είναι η συσκευασία και ο σχεδιασμός συσκευασίας, που επιτρέπουν στις επιχειρήσεις να είναι αφενός διαφορετικές μεταξύ τους κι αφετέρου να αποκτούν εμπορικό πλεονέκτημα έναντι των ανταγωνιστών τους. Για το λόγο αυτό σήμερα υπάρχει μεγάλη ποικιλία πακέτων σχεδιασμού στα ράφια των σουπερμάρκετ. Η συσκευασία και ο σχεδιασμός της έχουν καταστεί σημαντικοί παράγοντες στο μάρκετινγκ διαφορετικών «καταναλωτικών αγαθών» και κατέχουν βασικό ρόλο στην επικοινωνία του προϊόντος με τον πελάτη και στην επιρροή που αυτή ασκεί στην τελική αγοραστική του απόφαση. Σκοπός της παρούσας έρευνας είναι η εξέταση της σημασίας της εικόνας στην ετικέτα και στο πώς επηρεάζεται απ’ αυτή η συμπεριφορά των καταναλωτών στην επιλογή τροφίμων. Γι’ αυτό, μέσω διεξαγωγής ποσοτικής έρευνας, διερευνώνται οι πληροφορίες και οι προσδοκίες που παρέχονται στον καταναλωτή από τη συσκευασία του προϊόντος-χρησιμοποιώντας ως κατηγορία προϊόντος τη σοκολάτα- μέσω της διερεύνησης των οπτικών και λεκτικών παραγόντων της. Επιπρόσθετα, η έρευνα εξετάζει πώς τα στοιχεία της ετικέτας συσχετίζονται με τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας και στη γνώμη των καταναλωτών γι’ αυτά, ενώ ως παράδειγμα αναφέρονται σοκολάτες γνωστής μάρκας και ιδιωτικής ετικέτας. Τέλος διερευνώνται τα κριτήρια που θέτουν οι καταναλωτές, τόσο όταν αγοράζουν τα βασικά καταναλωτικά τους
προϊόντα, όσο κι όταν πρόκειται να επιλέξουν ένα κατάστημα αγοράς.
|
|---|
