| Περίληψη: | Το πλαστικό ως υλικό διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο στα σύγχρονα πρότυπα συνεχούς βιομη-χανικής παραγωγής και κατανάλωσης και βρίσκει εφαρμογές σε όλους τους τομείς οικονομικής δρα-στηριότητας. Κατά κύριο λόγο τα πλαστικά, που χρησιμοποιούνται, είναι πετροχημικής προέλευσης και προέρχονται από μη ανανεώσιμες πηγές, όπως τα πετρελαιοειδή και οι γαιάνθρακες. Τα πλα-στικά, ρυπαίνοντας το περιβάλλον, προκαλούν επιπτώσεις στα οικοσυστήματα, αλλά και στη δημό-σια υγεία. Για αυτούς τους λόγους προκύπτει η ανάγκη εύρεσης νέων ειδών πλαστικών, τα οποία είναι πιο φιλικά προς το περιβάλλον. Στόχος της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι η μελέτη της παραγωγής βιοπλαστικών από μικροφύκη. Πιο συγκεκριμένα, δέκα είδη μικροφυκών καλλιεργή-θηκαν σε κωνικές φιάλες όγκου 500 mL υπό φωτισμό έντασης 100 ±10 μmol φωτονίων m-2 s-1, θερ-μοκρασία ίση με 25 οC και με συνεχή παροχή αέρα (2.5 Lαέρα min-1 Lκαλλιέργ.-1) με τη χρήση αντλιών. Ως μέσο για τις καλλιέργειες μικροφυκών χρησιμοποιήθηκε το BG-11 στο οποίο προστέθηκαν 2.8 g L-1 οξικού νατρίου. Τα είδη των μικροφυκών που χρησιμοποιήθηκαν για την παραγωγή βιοπολυμερούς, προέρχονται από τράπεζα μικροοργανισμών (SAG Culture Collection, University of Göttingen), με ε-ξαίρεση το είδος C. minutissima που απομονώθηκε από φυσικό περιβάλλον στο Ηράκλειο Κρήτης, και είναι τα εξής: Parachlorella kessleri, Chlorella vulgaris, Botryococcus braunii, Chlorella minutis-sima, Chromochloris zofingiensis, Chlorogloeopsis fritschii, Acutodesmus obliquus, Chlorococcum oleofaciens, Euglena gracilis και Tetraselmis tetrathele. Η ανάπτυξη των ειδών ήταν μιξότροφη, κα-θώς αυτά αναπτύσσονταν καταναλώνοντας το οξικό νάτριο, ενώ ταυτόχρονα είχαν τη δυνατότητα να φωτοσυνθέτουν.
Η μεγαλύτερη συγκέντρωση βιομάζας παρατηρήθηκε στο είδος C. minutissima, του οποίου η βιο-μάζα έφτασε την τιμή των 1.89 g L-1 κατά την 6η ημέρα της καλλιέργειας. Ωστόσο, ο υψηλότερος μέγιστος ειδικός ρυθμός ανάπτυξης (μmax) βρέθηκε στο είδος C. zofingiensis (1.205 d-1), ενώ η μέγι-στη παραγωγικότητα βιομάζας βρέθηκε στο είδος C. minutissima (0.715 g L d-1). Οι καλλιέργειες των C. minutissima, T. tetrathele, A. obliquus και B. braunii κατανάλωσαν πλήρως το οργανικό υπόστρωμα κατά την 9η με 11η ημέρα καλλιέργειας, ενώ οι υπόλοιπες καλλιέργειες δεν εξάντλησαν την συγκέ-ντρωση του οξικού νατρίου μέχρι το πέρας του πειράματος. Τέλος, παρατηρήθηκε ότι τα είδη, τα οποία εμφάνισαν υψηλή περιεκτικότητα σε βιοπλαστικό ήταν τα C. fritschii (1.15 % w/w), B. braunii (2.39 % w/w) και C. vulgaris (0.79 % w/w). Την μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε πολυ-υδροξυβουτυ-ρικό οξύ (PHB) παρουσίασε το C. fritschii, το οποίο είχε καλλιεργηθεί σε συνθήκες χαμηλού φωτι-σμού και απουσίας αερισμού. Η περιεκτικότητα του PHB σε αυτήν την περίπτωση έφτασε την τιμή 14.19 % w/w.
|
|---|
