| Περίληψη: | Μια κυκλική οικονομία είναι ένα οικονομικό μοντέλο βιώσιμης ανάπτυξης, όπου αντικαθιστά το γραμμικό μοντέλο παραγωγής «προμήθεια, παρασκευή, απόρριψη». Το συγκεκριμένο μοντέλο χρησιμοποιεί τη συντήρηση, την επαναχρησιμοποίηση, την ανακαίνιση/ ανακατασκευή και την ανακύκλωση για τη δημιουργία ενός κλειστού βρόχου με σκοπό την ελαχιστοποίηση της εισροής των πόρων και τη δημιουργία αποβλήτων ρύπανσης και εκπομπών του άνθρακα. Με τον όρο εφοδιαστική αλυσίδα εννοούμε τη διαδικασία διακίνησης ενός προϊόντος ή μιας υπηρεσίας από το χώρο παραγωγής στο χώρο παράδοσης. Η αντίστροφη εφοδιαστική αλυσίδα χαρακτηρίζεται από την ανακύκλωση και την εναλλακτική διαχείριση εμπορευμάτων.
Σκοπός της παρούσας πτυχιακής εργασίας ήταν η εκτενής μελέτη, καταγραφή, έρευνα και ανάλυση του μοντέλου της κυκλικής οικονομίας και της αντίστροφης εφοδιαστικής αλυσίδας. Αρχικά στο δεύτερο κεφάλαιο προσπαθήσαμε να προσεγγίσουμε εννοιολογικά με τη βοήθεια της ελληνικής και διεθνής βιβλιογραφίας τον όρο της κυκλικής οικονομίας, προσπαθήσαμε να μελετήσουμε τα οφέλη της όσον αφορά τους πόρους και τα κέρδη που προσφέρει. Στη συνέχεια, στο ίδιο κεφάλαιο, παρουσιάσαμε την ιστορική αναδρομή της κυκλικής οικονομίας, μελετήσαμε τα χαρακτηριστικά/ διαδικασίες και τις βασικές αρχές που τη διέπουν και είδαμε και τις εφαρμογές της σε κλάδους με παραδείγματα.
Στο τρίτο κεφάλαιο, επικεντρωθήκαμε στην εφοδιαστική αλυσίδα. Προσεγγίσαμε με την βοήθεια εκτενής βιβλιογραφικής έρευνας την έννοια της εφοδιαστικής αλυσίδας, τα στάδια ολοκλήρωσης της, τους κύκλους διεργασιών και τη στρατηγική της εφοδιαστικής αλυσίδας. Έπειτα μελετήσαμε τους βασικούς τύπους της όπου περιλαμβάνεται και η αντίστροφη εφοδιαστική αλυσίδα. Στο τέταρτο κεφάλαιο μελετήσαμε και αναφερθήκαμε στην αντίστροφη εφοδιαστική αλυσίδα. Αναφερθήκαμε στον ορισμό της και κάναμε μια εισαγωγή πάνω σε αυτή. Στη συνέχεια παρουσιάσαμε στις δραστηριότητες της αντίστροφης εφοδιαστικής και συγκρίναμε τις δυο αλυσίδες (εφοδιαστική και αντίστροφη). Το κόστος και το κέρδος από τη χρήση της αντίστροφης ήταν αναγκαίο να παρουσιαστεί για να δούμε τα μέσα από την εφαρμογή πως λειτουργεί και οικονομικά για μια επιχείρηση. Στη συνέχεια μιλήσαμε για τις δραστηριότητες της για να καταφέρει να γίνει η εφαρμογή, για το περιβάλλον και την αντίστροφη εφοδιαστική και την κυκλική οικονομία και την αντίστροφη αλυσίδα.
Έπειτα περνάμε στο ερευνητικό μέρος όπου σε αυτό το στάδιο εξετάσαμε την προβληματική και το στόχο της μεθοδολογίας της ερευνάς. Διεξήγαμε ένα ερωτηματολόγιο πάνω στην κυκλική οικονομία, το οποίο στάλθηκε και τρεις επιχειρήσεις, το οποίο παρουσιάζεται στη συνέχεια μαζί με τα αποτελέσματα των εργαζομένων. Στη συνέχεια κάναμε ανάλυση του ερωτηματολογίου, παρουσιάσαμε τη δομή του, τα προβλήματα της διαδικασίας, την ταυτότητα και τα στάδια της έρευνας. Τέλος, έγινε διεξαγωγή και ανάλυση συσχετίσεων μεταβλητών με την βοήθεια του προγράμματος SPSS, βγάλαμε συμπεράσματα από τις απαντήσεις των ερωτηματολογίων των εργαζομένων και των στελεχών και συνοψίσαμε και είπαμε κάποια πιο γενικά συμπεράσματα.
|
|---|
