Τα βιολογικά προίόντα και η διακίνηση τους. Έρευνα στο νομό Αιτωλοακαρνανίας

Η παρούσα πτυχιακή εργασία πραγματεύεται τον προσδιορισμό και την ανάπτυξη της βιολογικής γεωργίας στο νομό Αιτωλοακαρνανίας. Στο πρώτο κεφάλαιο προσδιορίζεται η εξέλιξη και η έννοια της βιολογικής γεωργίας. Διαφοροποιείτε η βιολογική από την συμβατική καλλιέργεια και αποτυπώνονται οι στόχοι της...

Πλήρης περιγραφή

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Κασιδιάρης, Δημήτριος Α.Μ.11581
Άλλοι συγγραφείς: Μιχοπούλου, Μαρία
Μορφή: Πτυχιακή Εργασία
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας 2017
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://nemertes.library.upatras.gr/handle/10889/17044
Περιγραφή
Περίληψη:Η παρούσα πτυχιακή εργασία πραγματεύεται τον προσδιορισμό και την ανάπτυξη της βιολογικής γεωργίας στο νομό Αιτωλοακαρνανίας. Στο πρώτο κεφάλαιο προσδιορίζεται η εξέλιξη και η έννοια της βιολογικής γεωργίας. Διαφοροποιείτε η βιολογική από την συμβατική καλλιέργεια και αποτυπώνονται οι στόχοι της βιολογικής γεωργίας. Στο δεύτερο κεφάλαιο αναλύεται ο διαχωρισμός των βιολογικών προϊόντων. Προσδιορίζεται η κατηγοριοποίηση τους, η πιστοποίηση τους και προσδιορίζεται η παράγωγη στο νομό Αιτωλοακαρνανίας. Στο τρίτο κεφάλαιο παρουσιάζεται η μεθοδολογία της έρευνας που ακολουθήθηκε ενώ στο τέταρτο κεφάλαιο παρουσιάζονται αναλυτικά τα αποτελέσματα της έρευνας. Τέλος παρατίθενται τα συμπεράσματα και οι εκτενείς βιβλιογραφικές αναφορές που χρησιμοποιήθηκαν στην εκπόνηση της παρούσας εργασίας.