Ιστορική αναδρομή, λειτουργία και συμβολή στην τοπική ανάπτυξη του αγροτικού πτηνοτροφικού συνεταιρισμού Ιωαννίνων "η Πίνδος"

• Main Authors: Βρυώνη, Γεωργία Α.Μ. 15816, Οικονομοπούλου, Ελένη Α.Μ. 15865, Παπά, Ίλβα Α.Μ. 14879
• Other Authors: Πολίτης - Στεργίου, Βαγγέλης
• Format: Πτυχιακή Εργασία
• Language: Greek
• Published: ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας 2017
• Subjects: Αγροτικός Πτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Ιωαννίνων η «Πίνδος»; Αγροτικοί συνεταιρισμοί; Πτηνοτροφία

Η πτηνοτροφία αποτελεί σημαντικό κλάδο του πρωτογενή τομέα παραγωγής. Η πτηνοτροφία από την αρχαιότητα παρείχε στον άνθρωπο πολύτιμη τροφή για την επιβίωση του με χαρακτηριστική την εξημέρωση της όρνιθας πριν από το 2.500 π.Χ.. Στην Ελλάδα, τα ηνία της μεγαλύτερης συνολικής ετήσιας παραγωγής κρέατος...